Polecamy produkty mistrza i założyciela firmy

Corsino Corsiniego.

Włoskie ekskluzywne serie najlepszych kaw

czekolad i herbat !

Opakowanie zawiera

Caffe Corsini,

Estrella del Caribe, 100 % Puro Arabica

Kompatybilne kapsułki z ekspresami

Nespresso ®

10 Kapsułek

Włoski producent ekskluzywnych kaw w kapsułkach.

Linia Premium

Kawa do przygotowania z jednej kapsułki.

Mocny i wyrazisty smak.

ARKUSZ DANYCH

• Aromat 4/6
• Cielistość 6/6
• Słodycz 6/6
• Palenie średnie

• Dedykowana dla pojemności: 45 - 75 ml
• Gramatura: 52 g
• Ilość kapsułek w opakowaniu: 10 sztuk

Co oznacza Compagnia Dell`Arabica ?

Firma specjalizująca się w paleniu ziaren Arabika.

Co oznacza Single Origin ?

Ziarna użyte do produkcji pochodzą z jednego, konkretnego regionu plantacji, dzięki czemu możemy odkrywać charakterystyczne cechy smaku odpowiadające dla danych położeń upraw.

Zapraszamy do podróży i odkrywania charakterystycznych cech smaków i aromatów kawy

dla poszczególnych plantacji świata.

O firmie

Historia Caffè Corsini składa się z pomysłów i ludzi. Firma została założona w 1950 roku w Arezzo przez Corsino Corsiniego, który stworzył jedną z najważniejszych palarni kawy z małego rzemieślniczego warsztatu parzenia kawy. Obecnie, pod przewodnictwem prezesa Patricka Hoffera, firma jest rzecznikiem Made in Italy na świecie, prezentując swoje produkty w ponad 60 krajach.

Filozofia

Caffè Corsini zwraca szczególną uwagę na ochronę obszarów produkcji, ochronę środowiska i miejscową populację kawy. Obsługuje bezpośrednie relacje handlowe z małymi producentami na półkuli południowej, uznając ich równą godność i szansę na niezależny rozwój. U jej podstaw leży filozofia „zielona”, która z szacunku dla pracowników i konsumentów przechodzi do otaczającego nas środowiska.

Właśnie dlatego Caffè Corsini dąży do zrównoważonego rozwoju środowiska i energii odnawialnej, dzięki czemu ostatnio całkowicie zastąpiła stare pokrycie dachowe modułami fotowoltaicznymi, dzięki czemu oszczędza około 30% wymaganej energii. Ponadto dzięki specjalnemu kompaktorowi przetwarza papier, karton i plastik.

Filozofia firmy, która łączy pasję, jakość, innowację, etykę i ciągłe badania.

Produkcja

Z ponad 4500 ton kawy palonej rocznie , Caffè Corsini jest obecna na rynku z szeroką gamą produktów skierowanych zarówno do handlu detalicznego na dużą skalę, jak i do kanału barowego.

Ziarna kawy, pochodzące z różnych źródeł świata, są wybierane indywidualnie, poprzez podróże w poszukiwaniu czystych mieszanek, aby przynieść do stołu i baru smak, który jest nie tylko owocem liczb i maszyn, ale twarzy, zapachu i kultur z różnych krajów. Podobnie jak Kolumbia, Brazylia, Jamajka, Kenia, Indie, Salwador, nowa dzika kawa Harenna z Etiopii i Gwatemala Huehuetenango, oba prezydium Slow Food.

Od linii Caffè Corsini po nową linię Ditta Artigianale, świeżo paloną kawę wybraną spośród mikro-prażenia - oferta obejmuje wszystkie potencjalne potrzeby konsumpcyjne, od ziaren kawy, po kawę mieloną, po strąki, kawę amerykańską, l jęczmień, kawa z rolnictwa ekologicznego, żeń-szeń i herbata z linii Corsini.

Do tego dochodzi linia Hario, poświęcona metodzie „polewania”, która umożliwia otrzymywanie naparów kawowych zgodnie z powolną filozofią życia. Ponadto Caffè Corsini wprowadziła się również na rynek porcji mono (kapsułki), kompatybilny z głównymi markami ekspresów do kawy, stale rozwijającym się działem.

U podstaw wszystkich leży dokładny wybór miejsc uprawy, produkcji oraz ścisłość i kapilarność kontroli, które zaczynają się od próbek kraju pochodzenia, a kończą na kontroli posprzedażowej.