---Naturkraft Pizza - Zaczyn do ciasta na bazie naturalnego zakwasu pszennego 500g---

Włoski preparat do pizzy Naturkraft zawiera dwa składniki: suszony naturalny zakwas pszenny, który produkowany jest z mąki pszennej i kultur bakterii wg specjalnie opracowanej receptury, oraz mąkę pszenną słodową.

Jest to naturalny produkt, który ułatwia przygotowanie ciasta na pizzę i innych ciast drożdżowych np.chleba, bułek, poprzez przyspieszenie procesu fermentacji i wyrastania, a także pozwala na zmniejszenie o 20% ilości użytych drożdży.

Dzięki użyciu zaczynu Naturkraft wyrabiane ciasto jest bardziej miękkie i elastyczne, szybciej wyrasta i posiada lepsze walory smakowe. Po upieczeniu ciasto pozostaje bardziej lekkostrawne i chrupiące. Zalecana ilość produktu w cieście to między 1% a 3% ilości użytej mąki, czyli od 10g do 30g na 1kg użytej mąki.

Wartość odżywcza:

• Wartość energetyczna 1488kJ/351Kcal
• Tłuszcz 1,45g
• Węglowodany 69g  (w tym cukru 2,1g)
• Błonnik 5,1g
• Białko 13g
• Sól 0,0008g

Data ważności: 31.05.2023r