CHIA Nasiona szałwii hiszpańskiej
(Salvia hispanica L)
Chia, znana także jako szałwia hiszpańska, jest źródłem białka, ma wysoką zawartość błonnika pokarmowego, kwasów tłuszczowych omega-3 oraz wielu składników mineralnych i witamin.
Sposób użycia: Można spożywać bezpośrednio jako dodatek do sałatek, owsianki, musli, koktajli, ugotowanych kasz, ziemniaków, jako posypka do warzyw. Zmielone nasiona można łączyć z mąką np. do wypieku ciast i chleba oraz do przygotowywania zup i naleśników. Dzienne spożycie nasion nie powinno przekraczać 15 g (ok. 3 łyżeczek). Nasiona szałwii hiszpańskiej mogą być stosowane w produktach piekarskich w ilości maksymalnie 10%.
Przepis na pudding z nasion chia z mango: Zmiksuj szklankę mleka roślinnego (np. migdałowego) z 1 łyżką miodu. Następnie wsyp do miski 0,25 szklanki nasion chia i zalej miksem mlecznym. Zakryj folią i wstaw na noc do lodówki. Następnego dnia obierz mango, wytnij pestkę i rozetrzyj w blenderze. Otrzymane puree przełóż na otrzymany pudding. Udekoruj deser ulubionymi owocami. Deser można dosłodzić ksylitolem lub cukrem kokosowym.
Wartość odżywcza w 100 g produktu**
Wartość energetyczna
1864 kJ / 452 kcal
Tłuszcz, w tym: 33 g
- kwasy tłuszczowe nasycone 3,3 g
- kwasy tłuszczowe jednonienasycone 2,2 g
- kwasy tłuszczowe wielonienasycone, 27 g
w tym:
- kwasy omega-3 18 g (3000%*)
Węglowodany, w tym: 0,5 g
- cukry <0,1 g
Błonnik 33 g
Białko 23 g
Sól 0,13 g
Wapń 543 mg (68%*)
Żelazo 7,72 mg (55%*)
Magnez 337 mg (90%*)
Cynk 6,06 mg (61%*)
Kwas foliowy 49 µg (24%*)
*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Składniki: 100% nasiona szałwii hiszpańskiej
Kraj pochodzenia*: Boliwia, Meksyk, Argentyna, Peru
W naszej ofercie znajdziecie Państwo sprawdzone, certyfikowane produkty, posiadamy również produkty naturalne, ekologiczne, z kategorii zdrowej żywności.
Z czasem sukcesywnie planujemy powiększać asortyment dostępny w naszym sklepie.
Współpracujemy ze znanymi w Polsce producentami oraz importerami. Gwarantujemy w ten sposób najwyższą jakość i pewność wyrobów klientom naszej firmy.
Zapraszamy również do zakupów w naszej siedzibie, gdzie w miłej atmosferze nasi klienci mają możliwość bezpośredniej rozmowy oraz fizycznej prezentacji kupowanych produktów.
Pozdrawiamy Zdrowy Start !!