Nakłuwacz do mięsa
NAKLUWACZ
Uważasz, że kotlety, które przygotowujesz mogłyby być bardziej soczyste i aromatyczne? Nakłuwacz do mięsa, który właśnie oglądasz zmiękcza mięso poprzez nacięcie, a nie miażdży go tak jak w przypadku tradycyjnych tłuczków. Ten zabieg zapobiega utracie naturalnych soków, zawartych w mięsie, co sprawi, że Twoje potrawy będą soczyste i kruche. Dlaczego warto używać nakłuwacza? jego użycie skraca czas gotowania, smażenia, grillowania nawet o 50%, pozwala na lepsze wchłanianie marynat oraz przypraw, zmiękcza masę włóknista mięsa, zapobiega zmniejszaniu się objętości potraw w trakcie pieczenia, przydatny w każdej kuchni, a także do przyrządzania potraw z grilla.