Muffiny bezglutenowe wiśniowe z nasionami chia

Bezglutenowe Muffiny Yummity to gotowa mieszanka do samodzielnego wypieku, w zaledwie 15 minut. Niezwykle wartościowy i zdrowy deser na bazie mąki z amarantusa, bez dodatku skrobi ani innych oczyszczonych mąk, stanowiący doskonałe źródło błonnika. Wyjątkowo aromatyczny smak, muffiny zawdzięczają użyciu liofilizowanych wiśni, które zachowują niemal w 100% witamy i smak w stosunku do wiśni surowych i dodatkowi wyłącznie naturalnego aromatu wiśniowego.

Słodki, ale zdrowy deser. Doskonałe do kawy lub herbaty. Idealne w przerwie na coś słodkiego. Możesz je również upiec w blaszce jak ciasto.

Bez laktozy.

Składniki: Mąka z amarantusa 54%, cukier kokosowy Bio* 34%, nasiona szałwii hiszpańskiej (Salvia hispanica) – chia 4,8%, wiśnie liofilizowane 3,9%, naturalny aromat, substancja spulchniająca: węglany sodu.

* 35% składników pochodzenia rolniczego zostało wyprodukowanych zgodnie z zasadami produkcji ekologicznej.

Wartości odżywcze w 100 g:

• wartość energetyczna 1597 kJ / 378 kcal,
• tłuszcz 5,8 g,
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,3 g,
• węglowodany 69 g,
• w tym cukry 31 g,
• białko 9,0 g,
• sól 0,28 g,
• wapń 203,6 mg (25%)**,
• żelazo 4,53 mg (32%)**.

** DRWS – Dzienna Referencyjna Wartość Spożycia

Informacja alergenna: Produkt może zawierać: soję, seler, gorczycę, nasiona sezamu, dwutlenek siarki i siarczyny.

Sposób przygotowania:

Przygotuj:

• 2 jaja
• 60 ml oleju
• 60 ml wody
• foremkę na 9 muffinek

Piekarnik nagrzej do temperatury 200°C (góra-dół, bez termoobiegu). Foremkę nasmaruj olejem. Do miski wbij jajka, dodaj wode, olej i miksuj przez 1 minutę. Wsyp mieszankę i całość miksuj przez kolejna minutę. Ciasto rozlej do 1/2 wysokości foremek i piecz przez około 15 minut.

TIP: Dla wzbogacenia smaku muffin użyj rozpuszczonego oleju kokosowego.

Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, po otwarciu przechowywać w lodówce maksymalnie 6 miesięcy.

Dane producenta: De Care Group Sp z o.o. i wspólnicy Sp. komandytowa, Pieńków 147 A, 05-152 Czosnów