Morwa czarna

Morus nigra

Opis

Morwa czarna to wysoki krzew lub niskie drzewo, wykorzystywana również jako żywopłot, w zależności od sposobu prowadzenia. Morwa nie rozkrzewiana urośnie w formę drzewa, natomiast regularnie przycinana w formę krzewu. Morwę często przycina się do postaci żywopłotu, dzięki dużej ilości liści tworzy zwartą zasłonę przed sąsiadami. Ma smaczne, słodkie owoce, wykorzystywane w kuchni do robienia dżemów, likierów, soków, nalewek, spożywania na surowo. Kształtem przypominają jeżyny. Owoce morwy są znane większości z dzieciństwa, kiedy latem wchodziło się na wysokie drzewa po pyszne owoce.

Charakterystyka

• Kwiaty: Kwiaty bez wartości dekoracyjnej.
• Pora kwitnienia: Pora kwitnienia przypada na maj oraz czerwiec.
• Owoce: Owoce białe, później czerwone aż w końcu dojrzewają do koloru czarnego. Przypominają kształtem jeżynę. Są słodkie, soczyste i orzeźwiające. Należy je szybko zbierać gdyż dojrzałe opadają.
• Pora owocowania: Owoce dojrzewają od lipca do sierpnia.
• Liście: Liście zielone, jesienią barwią się na żółto. Tworzą cień i szczelnie odgradzają nas od sąsiadów.
• Wysokość: Dorasta do 15 m jako niecięte drzewo. Pedy można formować w kształt żywopłotu, wtedy wymagane jest cięcie raz lub dwa razy do roku.
• Roczny przyrost: Rocznie roślina przyrasta o 1-1,5 m.
• Zastosowanie: Szerokie zastosowanie morwa czarna znajduje w kuchni do wyrobów marmolady, soków, syropu. Owoce można jeść na surowo, a sok może być wykorzystywany jako barwnik spożywczy.
• Mrozoodporność: Mniej mrozoodporna niż morwa biała, dlatego polecana głównie w cieplejsze rejony Polski.
• Stanowisko - Gleba: Morwa świetnie rośnie na glebach mało wymagających, lekkich, znosi gleby podschnięte, zanieczyszczenia powietrza. Wymaga stanowiska słonecznego.
• Pielęgnacja: Niecięta roślina rośnie w formie drzewa, przycinana mocno się krzewi i rośnie jako krzew lub doskonale nadaje się do formowania w kształcie żywopłotu. Łatwo ja uprawiać , nie choruje, jest bezproblemowa.
• Wysokość sadzonki oraz pojemnik: Sadzonka Morwa czarna jest w doniczce P9, wysokości ok. 20-60 cm.