Młyn Kulowy 150l spożywczy TECHMASZ
Rok produkcji 2016
Młyn Kulowy jest to urządzenie do produkcji kremów, polew, czekolady, nadzień, past w całej gamie smakowej i palecie kolorów o rozdrobnieniu 50-15 mikronów. Rozcieranie odbywa się za pomocą kul stalowych i odpowiednio dobranej dennicy. Młyn wyposażony jest w dolny spust masy co daje możliwość mycia wodą i przechodzenia z ciemnej masy na biała lub kolorową. Dzięki takiemu rozwiązaniu technicznemu zakład nie jest ograniczany produkowaniem jednego rodzaju masy i nie musi posiadać kilku urządzeń tego typu aby produkować w/w asortyment. Minimalny zasyp Młyna 50Kg.
Młyn posiada możliwość chłodzenia poprzez podłączenia wody zimnej bieżącej lub wody z agregatu wody chłodniczej (obieg zamknięty) co pozwala na precyzyjne utrzymywanie temperatury produktu.
Dzięki przygotowanym złączą możliwe jest podłączenie dodatkowej pompy (do zakupienia osobno) i wykonanie obiegu kremu.
Młyn wykonany ze stali nierdzewnej 0H 18 N 9 AISI 304 przeznaczonej do budowy urządzeń dla przemysłu spożywczego do bezpośredniego kontaktu z żywnością.
Do młyna dołączone kule.
Obsługa młyna odbywa się poprzez Panel HMI (LCD), z jego poziomu możliwe jest pełne sterowanie funkcjami młyna:
1. Praca ręczna – ustawienie ręczne temperatury płaszcza, obrotów mieszadła, czasu chłodzenia, sterowania ogrzewaniem wylewu, wentylatorem odpylającym i pracą pompy.
2. Praca automatyczna – na podstawie wcześniej utworzonego programu (receptury) możliwe jest uruchomienie pracy automatycznej. W tym trybie młyn wykonuje kolejne operacje automatycznie na podstawie ustawień receptury.
3. Ekran receptur – pozwalający na dodawanie nowych programów pracy oraz edycję już istniejących.
Dane techniczne:
1. Wysokość - 2250mm.
2. Szerokość - 800mm.
3. Głębokość - 900mm.
4. Odpływ rurą FI 30
5. Moc napędu 3 KW
6. Moc grzewcza 2,4 KW
7. Sterowanie 0,2 KW
8. Pojemność 160L
9. Napięcie zasilania 400V 50Hz
Młyn po przeglądzie - napędy, sterowanie, przegląd i wyczyszczenie skrzyni sterowania i zasilania.
Cena: 75 000zł netto
Możliwość wystawienia faktury VAT
Zainteresowanych zapraszam do kontktu i oględzin młyna na miejscu
tel. kontaktowy:
604_224_867