MŁYN OLIWSKI BENE VOBIS PŁYN LUGOLA 100 ML

ROZTWÓR WODNY JODU 5%

1 g płynu Lugola zawiera : Substancje czynne - jodek potasu 100 mg oraz 50 mg jodu

1 kropla płynu Lugola (52,8 mg) zawiera : Substancje czynne - 5,28 mg jodku potasu oraz 2,24 mg jodu

• JODEK POTASU

CAS: 7681-11-0

EC: 231-659-4

• JOD

CAS: 7553-56-2

EC: 321-442-4

Bene Vobis® Płyn Lugola to wysokiej jakości wodny roztwór jodu i jodku potasu przeznaczony do badań analitycznych pod kątem obecności skrobi w produktach spożywczych (test jodowy). Reakcja jodowo-skrobiowa to chemiczna metoda wykrywania skrobi przy użyciu roztworu zawierającego jod. W większości przypadków stosuje się roztwór jodu i jodku potasu (Płyn Lugola), który nanosi się na poddaną analizie próbkę stałą lub miesza z roztworem próbki.

Skrobia w swojej przestrzennej strukturze przybiera formę helisy. Duże atomy jodu z roztworu mogą się w nich gromadzić i ulegać wiązaniom. Jeżeli w kontrolowanym produkcie obecna jest skrobia, widoczny będzie niebiesko-fioletowy kolor.

Płyn Lugola (od nazwiska wynalazcy, francuskiego lekarza Jeana Lugola), tradycyjnie używany był jako środek uzupełniający niedobór jodu w organizmie. Ze względu na powszechną dostępność, wykorzystywano go do również do odkażania wody pitnej. Jednak prawdziwą „popularność” zdobył po katastrofie elektrowni atomowej w Czarnobylu w 1986 roku. Wtedy to, w ramach akcji przeciwdziałania zdrowotnym konsekwencjom kontaktu z promieniotwórczym pyłem, który opadał z rozprzestrzeniającej się nad Europą radioaktywnej chmury, zarządzono podanie społeczeństwu jodku potasu (główny składnik płynu Lugola), który w dużym stopniu blokował absorpcję cząstek promieniotwórczych.

Jodek potasu nie zapewnia natychmiastowej ochrony, ale może być częścią ogólnej strategii ochrony w sytuacji zagrożenia radioaktywnego. Warunkiem skutecznej kompensacji wpływu promieniowania na organizm ludzki, jest przyjęcie dużej dawki w wąskim przedziale czasowym, to jest na kilka godzin przed lub po ekspozycji na chmurę radioaktywnego pyłu. Obecnie płyn jest powszechnie stosowany w laboratoriach, w których wysoko stężony roztwór jodu używany jest do wykrywania skrobi oraz barwienia bakterii metodą Grama.

SKŁADNIKI

Składniki: woda oczyszczona, jodek potasu, jod krystaliczny

SPOSÓB UŻYCIA

Odmierzoną ilość preparatu zaaplikować na badany produkt lub wymieszać z roztworem próbki. Dodanie jodu do cieczy zawierającej skrobię powoduje zmianę jej barwy na fioletowoczarną, a przy niskich stężeniach na niebieskofioletową. Zjawisko to jest często demonstrowane w szkołach na zajęciach z biologii czy chemii.

Przechowywanie:

Przechowywać w sposób niewidoczny i niedostępny dla małych dzieci oraz z dala od bezpośredniego promieniowania słonecznego w temperaturze poniżej 25°C.

Opakowanie:

Butelka szklana z kroplomierzem (pipetą szklaną)

Ostrzeżenia:

Używać zgodnie z przeznaczeniem.

H373 - Może spowodować uszkodzenie narzadów (gruczoł tarczycy) w następstwie długotrwałego lub powtarzalnego narażenia.

P260 - Nie wdychać pyłu/dymu/gazu/mgły/par/rozpylonej cieczy. Dokładnie umyć ręce po użyciu. Nie jeść, nie pić i nie palić podczas używania produktu

Płyn Lugola jest substancją silnie barwiącą. Antidotum na przebarwienia (skóry lub ubrań) jest roztwór kwasu askorbinowego (roztwór wodny witaminy C) – można tym roztworem myć ręce lub poplamione części ubrań.