Opis przedmiotu
100% BIO Młody Jęczmień to sproszkowany ekstrakt z liści młodego jęczmienia (sproszkowany sok), pochodzący z kontrolowanych upraw ekologicznych, całkowicie rozpuszczalny w wodzie. Posiada pełną gamę witamin, składników mineralnych, pierwiastków śladowych oraz aminokwasów i to w takim składzie, w jakim skomponowała je sama natura. Zielone listki młodego jęczmienia w porównaniu z pszenicą posiadają ponad 2 razy więcej magnezu, 5 razy więcej żelaza, 25 razy więcej potasu oraz aż 37 razy więcej wapni. O wyjątkowych wartościach odżywczych soku jęczmiennego napisano kilkadziesiąt prac naukowych i opracowań.
Ma wysoką zawartość betakarotenu, witamin C i E oraz witamin z grupy B: B1, B2, B3, B6, biotyny, kwasu foliowego, kwasu pantenowego i choliny, pochodnej witaminy B. Na niedobór witamin cierpimy z powodu przewagi przetworzonych produktów spożywczych w naszej codziennej diecie oraz faktu, że pokarmy tracą większość wartościowych składników odżywczych zanim dostaną się na nasz stół. Zawartość witaminy C w świeżo pokrojonej rzodkiewce na powietrzu spada do połowy już w ciągu pięciu minut. Ilość witamin B1 i B2 w pokarmach dramatycznie spada podczas gotowania. W Młodym Jęczmieniu został odkryty wyjątkowo skuteczny przeciwutleniacz 2″-O-glikozylisowiteksyna (GIV). Jego antyoksydacyjne działanie wobec utleniającej szkodliwości promieni UV jest w przybliżeniu 500 razy wyższe niż działanie witaminy E, jest on też kilkukrotnie skuteczniejszy niż witamina C.
Sklep ekologiczny BIO EKO
Zapraszamy do sklepu stacjonarnego znajdującego się jedynie 2 kilometry od granicy z warszawskimi Bielanami!
Na terenie Warszawy oferujemy darmową dostawę własnym transportem przy zakupach powyżej 80 zł.
Znajdziecie Państwo u nas produkty ekologiczne z certyfikatami lub te tradycyjne:
-
świeże owoce i warzywa z certyfikowanych gospodarstw
- drób, mięso wieprzowe i wołowe
- nabiał i pieczywo (również bezglutenowe)
- bakalie
- miody
- oliwy i oleje
- kasze i mąki
- soki i syropy
- produkty z diety św. Hildegardy - bertram, galgant
- i wiele, wiele innych