Mleko kokosowe
Skład: Ekstrakt kokosowy 85%, woda, emulgator E345
Wartości odżywcze na 100g:
- Energia: 784kJ / 185kcal
- Tłuszcz: 19g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 17g)
- Węglowodany: 2g (w tym cukry 2g)
- Białko: 1,6g
- Sól: 0,05g
Bez konserwantów i sztucznych barwników!
Producent: Real Thai
Kraj pochodzenia: Tajlandia
Data przydatności: 23/01/2024
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 3 dni.
Zastosowanie:
Mleczko kokosowe jest bardzo popularnym, pożywnym napojem w krajach klimatu tropikalnego i stanowi składnik wielu dań tejże kuchni. Przygotowuje się z niego znakomite zupy, dodaje do dań z drobiu, jagnięciny, makaronu i ryżu. Możemy zaprawić nim słodkie sosy. Dodatkowo świetnie sprawdza się w ciastach, deserach oraz jako dodatek do napoi alkoholowych lub kawy.
- zupy azjatyckie np. Tom Ka, Laksa
- przygotowanie zup śniadaniowych np. z płatkami, musli
- przygotowanie napojów, drinków, koktajli, shakeów owocowych, shakeów sportowych
- do gotowania ryżu na słodko
- curry indyjskie, tajskie, indonezyjskie
- dodatek do kaw i herbat
- do ciast i deserów
- można rozcieńczyć z wodą i pić schłodzone
- zastępuje mleko zwierzęce