Mleczko kokosowe 400 ml Asiya
Asiya
Informacje o produkcie Mleczko kokosowe to bardzo popularny składnik kuchni Azji, szczególnie Tajlandii i Indii. Nie jest to woda znajdująca się w kokosie, jak mówią niektóre mity, a jego miąższ. Mleczko nie jest też słodkie. Nadaje potrawom aksamitności i pięknego kokosowego aromatu. Samo z siebie łagodne, doskonale komponuje się z ostrymi i słodkimi składnikami. Jest to też popularny element drinków i koktajli, „śmietanka” do orientalnych zup i dań curry, baza deserów. Mleczko wykorzystuje się też często w kuchni wege. Najbardziej rozpoznawalne dania z mleczkiem kokosowym to zupa Tom Kha, krewetki w sosie curry, tapioka z mango. Mleczko kokosowe Asiya zawiera 76% ekstraktu z miąższu kokosa oraz 17-19% tłuszczu.
Składniki: ekstrakt kokosowy (76%), woda, stabilizator: guma guar (0,3%), emulgator: polisorbinian 60 (0,05%)
Wartości odżywcze na 100g/100ml Wartość energetyczna 669 kJ / 160 kcal Tłuszcz 17 g W tym: kw. tłuszcz. nasycone 15 g Węglowodany 3 g W tym cukry 2 g Białko <1 g Sól 38 mg Parametry Przechowywanie Temperatura pokojowa Masa netto 0.4 kg Masa brutto 0.48 kg Objętość 0.4 l Przechowywanie przed otwarciem Przechowywać w suchym miejscu w temperaturze pokojowej.