Mleczaj Rydz blanszowany w solance.
Składniki: Mleczaj rydz 50%, woda, sól.
Masa netto: 700g
Masa netto bez zalewy: 350g
Produkt polski, naturalny, ręcznie wytwarzany i pakowany.
Nr grzyboznawcy: 2379
Przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce. Produkt pasteryzowany.
Mleczaj rydz w zalewie solankowej został poddany obróbce blanszowania co pozwala bezpośrednio po odsączeniu z zalewy solankowej (można przepłukać ale niekoniecznie wg uznania) usmażenia aromatycznej jajecznicy jak również dodania go do zup, sosów, duszenia i marynowania. Posiada duże wartości kulinarne, głównie ze względu na wspaniały aromat i charakterystyczny smak.