Miso Shiro (jasne) 1kg,Hikari
4902663007500
Miso to tradycyjna japońska gęsta pasta wyprodukowana ze sfermentowanej soi i ryżu z dodatkiem soli i drożdży fermentacyjnych (Aspergillus oryzae). Najbardziej tradycyjna odmiana sporządzana jest z soi. Na bazie miso Japończycy przygotowują praktycznie większość codziennych posiłków.
Skład: woda, soja, ryż, sól, alkohol.
Wartości odżywcze w 100g:
Wartość energetyczna 816kJ/195kcal
Tłuszcz 6,1g w tym kwasy nasycone 1,0g
Węglowodany 23,9g w tym cukry 6,7g
Błonnik 0,00g
Białko 11,2g
Sól 12,0g
KS B07B-957ED