Smak miodu rzepakowego jest niezwykle charakterystyczny. Kiedy go próbujesz, momentalnie przychodzi na myśl zapach świeżo kwitnących pól rzepaku! Miód ten jest lekko ostrawy w smaku, z mocno wyczuwalnym aromatem kwiatu rzepaku.
Właściwości miodu rzepakowego są niezliczone. Sam miód rzepakowy zawiera dużo glukozy oraz innych cukrów prostych. Z tego powodu doskonale dodaje energii i sprawdza się jako odżywka w chwilach, kiedy nasz organizm potrzebuje wsparcia przy regeneracji np. po wysiłku. Miód z rzepaku jest pomocny przy stanach zapalnych układu moczowego (cewki moczowej, pęcherza, nerek). Zmniejsza również odczyn zapalny, który towarzyszy chorobom żołądka czy dwunastnicy.