MIGDAŁY MIELONE (MĄKA MIGDAŁOWA) BIO 100 g - BIO PLANET
- Cechy: bez cukru|ekologiczny|bez laktozy|wegański|wegetariański|naturalnie bezglutenowy
- Zawartość netto: 100 g
- Producent: BIO PLANET
Ekologiczna mąka migdałowa Bio Planet. Mąka powstaje w wyniku zmielenia blanszowanych, nieprażonych nasion migdałowca.
Migdały Bio Planet są niesiarkowane. Większość sklepowych orzechów i suszonych owoców jest konserwowana za pomocą dwutlenku siarki, który sprawia, że produkty spożywcze tracą witaminy, a także może doprowadzić do różnych dolegliwości zdrowotnych ze strony naszego organizmu (bóle głowy, nudności, problemy z oddychaniem u osób chorych na astmę). Z tego powodu lepiej wybierać ekologiczne orzechy, bez zawartości dwutlenku siarki.
wpływ na zdrowie:
Migdały są bardzo cennym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych, białka, błonnika, witaminy E, PP, witamin z grupy B oraz składników mineralnych (fosfor, magnez, żelazo, wapń, potas, cynk, sód). Regularne jedzenie migdałów wzmacnia układ nerwowy i wpływa korzystnie na pracę mózgu, poprawiając pamięć i koncentrację. Z tego powodu polecane są one osobom narażonym na długotrwały stres. Spożywanie migdałów wzmacnia też układ krążenia (obniżenie ciśnienia tętniczego, poprawa krążenia, obniżenie poziomu cholesterolu), a tym samym zmniejsza ryzyko zawału serca i udaru mózgu. Migdały obniżają również prawdopodobieństwo zachorowania na cukrzycę typu 2 i niektóre nowotwory. Ze względu na dużą zawartość białka migdały polecane są w diecie wegetarian oraz sportowców. Dzięki dużej zawartości witamin i minerałów regularne spożywanie migdałów wzmacnia kondycję włosów i paznokci.
zastosowanie:
Mąka migdałowa charakteryzuje się delikatnym, słodkim smakiem. Jest bardzo sycąca. Idealnie nadaje się do zagęszczania sosów i zup. Polecamy ją także jako alternatywę dla tradycyjnej mąki do wypieku ciast i pieczywa. Mąka jest naturalnie bezglutenowa (choć nie zawiera znaku przekreślonego kłosa).
informacja alergenna:
Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.
skład:
migdały mielone (mąka migdałowa)* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
wartości odżywcze:
Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna - 2544 kJ / 616 kcal
Tłuszcz - 54 g,
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 3,9 g
Węglowodany - 5,4 g,
w tym cukry - 4,8 g
Białko - 22 g
Sól - 0 g
cechy produktu:
Bez cukru, bez laktozy, naturalnie bezglutenowy, ekologiczny, wegetariański, wegański
kraj producenta:
Polska, Niemcy, Meksyk, Francja
kraj pochodzenia składników:
Włochy
producent:
Bio Planet
zawartość netto:
100 g