Makrobiotyka w polskiej kuchni
- Autor: Stanisława Olko
- Wydawnictwo: Książka i Wiedza
- Rok wydania: 2015
- Ilość stron: 216
- Format: 14.5x20.5cm
- Oprawa: Miękka
- EAN: 9788305136174
Poradnik zdrowego żywienia. Autorka wykazuje w nim, że kuchnia makrobiotyczna jest nie tylko zdrowsza, ale i tańsza od tradycyjnej. Znajdziemy w nim przepisy na potrawy, które mogą zastąpić mięso, dowiemy się, jak sporządzać sosy bez tłuszczu, smaczne i słodkie ciasta bez cukru oraz rozmaite dania z rodzimych warzyw na sposób japoński. Autorka jest doktorem nauk medycznych, absolwentką warszawskiej Akademii Medycznej.