Forma fettucce N.15 to płaskie paski makaronu, pochodzi z środkowych i południowych Włoch. Garofalo uzyskuje ją z wyselekcjonowanych surowców i starannego procesu produkcji w formach z brązu. Wysoka jakość glutenu gwarantuje doskonałą jakość i sprężystość makaronu po ugotowaniu.
Idealnie sprawdzi się w połączeniach z wszystkimi rodzajami sosów, zarówno na bazie mięsa jak i skorupiaków oraz na bazie śmietany, o kremowej konsystencji.
Wartości odżywcze w 100g
Energia: 1489kj/ 351 kcal
Tłuszcze: 1,0 w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2g
Węglowodany 70g w tym cukry: 3,0g
Błonnik: 3,0g
Białko: 14g
Sól: 0,01g