MĄKA ŻYTNIA TYP 960 BIO 5 kg - HORECA
SKŁADNIKI
mąka
żytnia
typ 960* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczna mąka żytnia typ 960 powstała w wyniku przemiału oczyszczonego ziarna żyta. Polecamy do wypieków ciemnego chleba żytniego, pieczywa mieszanego, ciast, ciasteczek, spodów do pizzy, ciasta makaronowego oraz do przyrządzania zakwasu na żur.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1395 kJ / 330 kcalTłuszcz - 1,1 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,1 gWęglowodany - 69 gw tym cukry - 6,8 gBiałko - 6,9 gSól - 0 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt zawiera alergen:
gluten
. Może zawierać alergeny: orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.