MĄKA ŻYTNIA CHLEBOWA TYP 720 BIO 1 kg - PROBIO (BIOHARMONIE)
Mąka żytnia chlebowa typ 720 to wyjątkowo wysokiej jakości mąka o zrównoważonej zawartości składników odżywczych, która nadaje się do wypieku chleba. Mąka żytnia chlebowa typ 720 jest wytwarzana z odmiany żyta o wysokiej zawartości białka, co sprawia, że chleb wypieczony z tej mąki jest bardziej miękki, aromatyczny i smaczny. Mąka ma również wyższą zawartość witamin, takich jak witamina B1 i B6, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Ponadto mąka żytnia chlebowa typ 720 posiada odpowiednią konsystencję i kruchość, dzięki czemu doskonale nadaje się do wypieku chleba.
SKŁADNIKI
mąka ŻYTNIA* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Mąka ŻYTNIA typ 720 Chlebowa znakomicie nadaje się do przygotowania tradycyjnego zakwasu i domowego wypieku chleba na zakwasie.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 1432 kJ / 338 kcal
Tłuszcz: 1,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g
Węglowodany: 70 g
w tym cukry: 0,5 g
Błonnik: 10 g
Białko: 6,7 g
Sól: 0 g