Mąka ryżowa
Opakowanie 400 g
Kraj pochodzenia - Tajlandia.
Najlepiej spożyć przed: 2023-09-06
Cena produktu za 100 gram 1.83zł
Składniki: mąka ryżowa 98%, woda.
Wartości odżywcze w 100g produktu
wartość energetyczna 1486kj/350kcal,
tłuszcze 1g (w tym nasycone <0,1g),
węglowodany 79g (w tym cukry <0,5g),
białko 5,9g, sól <0,01g.
Mąka ryżowa to inaczej surowy zmielony ryż (biały lub brązowy), która wykorzystywana jest do wyrobu makaronów ryżowych, naleśników. Nie zawiera glutenu więc nie "wyrośnie" przy wypiekach drożdżowych ale może być używana jako zamiennik mąki pszennej w przygotowaniu ciasteczek albo placków. Idealnie nada się przy zagęszczaniu zup.