- Marka: Küchenmeister
- Wysokiej jakości mąka kukurydziana wytwarzana z całych ziaren kukurydzy
- Idealny do chleba, tortilli, polenty, a nawet ciast, muffinów i wielu innych
- Bogaty w białka i minerały, takie jak magnez, potas i fosfor
Mąka kukurydziana Küchenmeister powstaje w wyniku drobnego zmielenia całego ziarna kukurydzy. Mąka kukurydziana jest bogata w magnez, potas i fosfor. Dostarcza węglowodanów i białek. Smak mąki kukurydzianej Küchenmeister jest raczej słodki i nieco mocniejszy niż smak konwencjonalnej mąki pszennej. Chleb, tortille i polenta przygotowywane są z mąki kukurydzianej. Idealnie nadaje się również do ciast, babeczek, zapiekanek i ciasteczek, nadaje wypiekom piękny żółty kolor.
Energia na 100g : 1493kj/ 353
Tłuszcz : 2,7g
Węglowodany 75g
Białko 5,5g
sól poniżej 0,01g
waga : 1 kg
Producent Friessinger Mühle GmbH