Mąka jaglana 500 g
- Kraj pochodzenia: Polska
- Składniki: 100% mąka jaglana
- Wartość odżywcza w 100 g (Referencyjna wartość spożycia dla osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal)): Wartość energetyczna 1612kJ/384kcal; Tłuszcz: 3,6 g; kwasy tłuszczowe nasycone 0,7 g; Węglowodany: 72,8 g; cukry 0 g; Błonnik 5,9 g; Białko 12,1 g; Sól 0,08 g
- Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Zalecamy żeby dobrze zamknąć opakowanie po każdorazowym otwarciu lub trzymać w szczelnym pojemniku aby produkt był świeży i zachował swoje właściwości jak najdłużej.
- Informacje o alergenach: Na terenie zakładu wykorzystywane są: gorczyca, gluten, orzechy i nasiona sezamu.
- Najlepiej spożyć przed: Data minimalnej trwałości do spożycia podana jest na opakowaniu
Mąka jaglana 500 g
- Kraj pochodzenia: Polska
- Składniki: 100% mąka jaglana
- Wartość odżywcza w 100 g (Referencyjna wartość spożycia dla osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal)): Wartość energetyczna 1612kJ/384kcal; Tłuszcz: 3,6 g; kwasy tłuszczowe nasycone 0,7 g; Węglowodany: 72,8 g; cukry 0 g; Błonnik 5,9 g; Białko 12,1 g; Sól 0,08 g
- Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Zalecamy żeby dobrze zamknąć opakowanie po każdorazowym otwarciu lub trzymać w szczelnym pojemniku aby produkt był świeży i zachował swoje właściwości jak najdłużej.
- Informacje o alergenach: Na terenie zakładu wykorzystywane są: gorczyca, gluten, orzechy i nasiona sezamu.
- Najlepiej spożyć przed: Data minimalnej trwałości do spożycia podana jest na opakowaniu
Mąka jaglana ma łagodny, lekko orzechowy smak, który może być delikatnie wyczuwalny w potrawach. Jej zapach jest zazwyczaj subtelny.
Właściwości:
- Bezglutenowa: Mąka jaglana jest naturalnie pozbawiona glutenu, co czyni ją odpowiednią dla osób z nietolerancją glutenu.
- Wysoka zawartość błonnika: Jagłana jest bogata w błonnik, co może wspomagać trawienie i ogólne zdrowie przewodu pokarmowego.
- Witaminy i minerały: Mąka jaglana zawiera różne witaminy i minerały, takie jak witaminy z grupy B, żelazo, magnez, fosfor i mangan.
- Alternatywa dla tradycyjnych mąk: Ze względu na swoje unikalne właściwości, mąka jaglana stanowi alternatywę dla tradycyjnych mąk, szczególnie dla osób, które unikają glutenu lub szukają bardziej zrównoważonych opcji żywieniowych.
Zastosowanie: Mąka jaglana jest szeroko stosowana w kuchni jako składnik wypieków, placków, ciast, a także jako zagęstnik w zupach czy sosach. Może być również dodawana do smoothie, tworząc zdrowe i pożywne napoje.
Przechowywanie: Aby zachować świeżość mąki jaglanej, zaleca się przechowywanie jej w szczelnym pojemniku w chłodnym i suchym miejscu.
Mąka jaglana stanowi wartościową alternatywę dla osób szukających zdrowszych opcji żywieniowych, a jej unikalny smak i konsystencja mogą wprowadzić interesujące elementy do różnorodnych potraw.
Chleb jaglany:
Składniki:
- 2 szklanki mąki jaglanej
- 1 szklanka mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cukru (opcjonalnie)
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 jajka
- 1 i 1/4 szklanki mleka (może być roślinne, np. migdałowe)
- 1/4 szklanki oleju roślinnego
- Nasiona słonecznika lub dyni do posypania (opcjonalnie)
Instrukcje:
- Nagrzej piekarnik do 180 stopni C.
- W dużej misce wymieszaj mąkę jaglaną, mąkę ziemniaczaną, sól, cukier (jeśli używasz) i proszek do pieczenia.
- W innej misce ubij jajka, dodaj mleko i olej roślinny. Dokładnie wymieszaj.
- Połącz suche i mokre składniki, mieszając dokładnie, aż uzyskasz jednolite ciasto.
- Przełóż ciasto do natłuszczonej formy do chleba.
- Posyp wierzch ciasta nasionami słonecznika lub dyni, jeśli używasz.
- Piecz chleb w nagrzanym piekarniku przez około 50-60 minut lub do momentu, gdy wbity w środek patyczek będzie suchy.
- Wyjmij chleb z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed pokrojeniem.
Ten chleb jaglany jest smaczny, wilgotny i zdrowy. Możesz go podawać z masłem, serem, pastą do smarowania lub jako dodatek do dań zupy. Pamiętaj, że pieczenie chleba wymaga pewnej cierpliwości, ale efekt z pewnością jest tego wart.
Chleb jaglany:
Składniki:
- 2 szklanki mąki jaglanej
- 1 szklanka mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cukru (opcjonalnie)
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 jajka
- 1 i 1/4 szklanki mleka (może być roślinne, np. migdałowe)
- 1/4 szklanki oleju roślinnego
- Nasiona słonecznika lub dyni do posypania (opcjonalnie)
Instrukcje:
- Nagrzej piekarnik do 180 stopni C.
- W dużej misce wymieszaj mąkę jaglaną, mąkę ziemniaczaną, sól, cukier (jeśli używasz) i proszek do pieczenia.
- W innej misce ubij jajka, dodaj mleko i olej roślinny. Dokładnie wymieszaj.
- Połącz suche i mokre składniki, mieszając dokładnie, aż uzyskasz jednolite ciasto.
- Przełóż ciasto do natłuszczonej formy do chleba.
- Posyp wierzch ciasta nasionami słonecznika lub dyni, jeśli używasz.
- Piecz chleb w nagrzanym piekarniku przez około 50-60 minut lub do momentu, gdy wbity w środek patyczek będzie suchy.
- Wyjmij chleb z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed pokrojeniem.
Ten chleb jaglany jest smaczny, wilgotny i zdrowy. Możesz go podawać z masłem, serem, pastą do smarowania lub jako dodatek do dań zupy. Pamiętaj, że pieczenie chleba wymaga pewnej cierpliwości, ale efekt z pewnością jest tego wart.
- Jeśli wybrana gramatura nie będzie dostępna w magazynie, wysyłamy zamówienie w równoważnej ilości mniejszych paczek.
- Treści zawarte w opisach produktów są aktualizowane na bieżąco, jednakże mogą się różnić w zależności od partii produktu. W związku z tym, istnieje możliwość, że opisy nie będą identyczne dla każdej partii produktów.
- Treści oraz zdjęcia zawarte w tej publikacji są chronione prawami autorskimi. Kopiowanie, przetwarzanie, rozpowszechnianie ich w całości lub w części bez zgody autora jest zabronione. Zabronione jest również wykorzystywanie tych treści w celach komercyjnych bez odpowiedniego zezwolenia.