Mieszanka na miękką pizzę Soffice (440g)- Pizza Catari
to naturalna, gotowa, włoska mieszanka do przygotowania pizzy, która pozwala uzyskać smaczną, miękką pizzę.
Kartonik mieszanki starczy na przygotowanie 2-3 średnich pizz w warunkach domowych. W opakowaniu jest również puszka gotowych, włoskich pomidorów do posmarowania ciasta.
Skład: mąka na pizzę typu 00 (95%), proszek do pieczenia, mleko w proszku, sól i cukier
Opakowanie : kartonik
Sposób przechowywania: temperatura pokojowa
Sposób przechowywania po otwarciu: temperatura pokojowa
Produkt importowany bezpośrednio z Włoch.
Sposób użycia jest bardzo prosty i szybki:
- należy wymieszać zawartość kartonika z 130 ml wody oraz dwiema łyżkami oliwy
- następnie ręcznie uformować elastyczne ciasto lub w mikserze na wolnych obrotach
- ciasto należy uformować w 2-3 kulki, a gotowe ciasto odstawić na 25 minut
- po tym czasie ciasto należy ponownie wymieszać i porozkładać na blachy (okrągłe lub prostokątne)
- zaleca się odczekanie 15 minut i można nałożyć ulubione składniki, nie zapominając o sosie
- ciasto można włożyć do piekarnika
Czas pieczenia zależy od posiadanego piekarnika.
Główna zasada przy pieczeniu włoskiej pizzy jest zawsze taka, by piec ją jak najkrócej, lecz w jak najwyższej temperaturze.