Majeranek „Winterfest”

Origanum x majoricum

Jak wyglądam ?

Mam okrągłe, szarozielone listki o bardzo mocnym, pikantnym smaku i zapachu. Jest to połączenie aromatu oregano oraz majeranku.

Skąd pochodzę ?

Występuję głównie na terenach śródziemnomorskich.

W czym pomagam ?

Pomagam w problemach z trawieniem, działam wiatropędnie i moczopędnie oraz uspokajająco. Mam również zastosowanie w zaburzeniach trawienia, skurczach jelit i żołądka, wzdęciach, biegunce. Działam uspokajająco. Napar stosowany zewnętrznie do kąpieli i przemywań na gojące się rany i owrzodzenia.

Z czym mnie jeść ?

Jestem bardzo popularną rośliną przyprawową. Poprawiam smak pieczonych i smażonych mięs, gotowanych potraw z warzyw, sosów. Idealnie komponujeę się z ciężkimi zupami, kiszoną kapustą, tłustym drobiem. Dodawany jestem do pasztetów rybnych i dań z grzybami. Mogę zastępować w kuchni sól!

Gdzie mnie sadzić ?

Lubię miejsca nasłonecznione, dobrze czuję się z różnymi odmianami ziół śródziemnomorskich.

• Mrozoodporność: do -20
• Wieloletniość: Wieloletnie
• Stanowisko: Pełne słońce
• Wysokość: do 70 cm
• Podlewanie: Umiarkowane
• Zastosowanie: Kuchnia śródziemnomorska, Prozdrowotne