MAGIC MOUNTAIN WHITE
OPIS WINA
Rodzaj: wino białe wytrawne
Apelacja: PGI Drama
Rocznik: 2013
Szczep: Sauvignon Blanc 100%
Charakterystyka: W procesie winifikacji następuje kontakt soku ze skórkami w celu wydobycia potencjału aromatów Sauvignon Blanc oraz fermentacja w temperaturze dobranej do charakterystyki zebranych winogron. Wino dojrzewa w wyselekcjonowanych dębowych beczkach w okresie 6 miesięcy.
Czysta żółto złocista barwa.
W nosie wyczuwalne zapachy nektarynki, zielonych jabłek i gruszki z nutą bazylii i mięty.
Na podniebieniu bogate i w pełni zbudowane, z rześką kwasowością i eleganckim finiszem.
Podawać w temp. 10-12C do owoców morza, tłustych ryb, wędzonego łososia, białych mięs i drobiu w lekkim sosie.
Można przechowywać do 4-5 lat.
WINNICA NICO LAZARIDI
ZAŁOŻYCIELEM WINNICY NICO LAZARIDI JEST GRECKI PRZEDSIĘBIORCA NIKOS LAZARIDIS , KTÓRY PO SUKCESACH ODNIESIONYCH W HANDLU MARMUREM, POSTANOWIŁ KONTYNUOWAĆ SWOJE HOBBY WINIARSKIE INWESTUJĄC SWOJE PIENIĄDZE I ENERGIĘ W PRZEMYSŁOWĄ PRODUKCJĘ WINA W ROKU 1987 W PREFEKTURZE DRAMA WE WSCHODNIEJ GRECKIEJ MAKEDONII.
W roku 1997 siedziba przedsiębiorstwa przenosi się do wioski Agora znanej z tradycji uprawy winogron i tak powstaje Chateau Nico Lazaridi. Było to pionierskie przedsięwzięcie w zakresie produkcji wina w regionie Drama. W krótkim czasie wina wytworzone w Chateau Nico Lazaridi znajdują uznanie koneserów tak w Grecji jak i za granicą.
W roku 2000 powstaje nowa Winnica Makedon na stokach góry Pangeon w prefekturze Kavala co pozwala poszerzyć portfolio produkowanych win Nico Lazaridi.
Obecnie z etykietą Nico Lazaridi produkowanych jest prawie 850 tys. butelek rocznie z czego 30% trafia na eksport m.in. do Australii, Belgii, Bułgarii, Niemiec, USA, Kanady, Holandii, Singapuru, Polski, Ukrainy i na Cypr.