Labneh, kulki serowe Z MIĘTĄ 400g Al-Raii
Labneh to rodzaj sera popularnego na Bliskim Wschodzie. Uzyskuje się bardzo prostym sposobem przez odsączenie serwatki z gęstego jogurtu. Tak przygotowane serowe kulki zalewa się oliwą. Znakomite w roli przekąski na śniadanie.
Składniki: Mleko krowie, sól, bakterie mlekowe, mięta
Wartości odżywcze (w 100g):
- Kalorie 282 kcal
- Tłuszcz 22g
- Tłuszcze nasycone 11,51g
- Węglowodany 1g
- Cukier <0,5g
- Białko 20g
- Sól 3,5g