HURTOWNIA PRZYPRAW I HERBAT
JESTEŚMY BEZPOŚREDNIM IMPORTEREM PRZYPRAW, HERBAT, ZIÓŁ PRZYPRAWOWYCH, YERBA MATE.
POSIADAMY W OFERCIE PONAD 300 RODZAJÓW PRZYPRAW W ATRAKCYJNYCH CENACH
----------------------------------------------------------------------------------
SUPER JAKOŚĆ
POLSKI
SUSZONE KWIATY
KWIAT NAGIETKA 1 GATUNEK - 40 G
SZH625-020 X 2
WYŚMIENITE DO MIESZANEK HERBAT
Nagietek lekarski (Calendula officinalis L.) – gatunek rośliny jednorocznej należącej do rodziny astrowatych (Asteraceae Dumort). Prawdopodobnie pochodzi z terenów śródziemnomorskich lub Iranu, w wielu krajach świata jest uprawiany i czasem dziczeje z upraw. Płatki nagietka (kwiaty brzeżne) są siekane i dodawane do sałatek. Suszone płatki stanowią przyprawę do zup i ciast. Jako substytut szafranu używane są do doprawiania i barwienia ryżu i innych potraw. Jadalny, żółty barwnik otrzymywany z kwiatów brzeżnych stosowany jest także w przemyśle spożywczym do barwienia tłuszczów (margaryn) i żółtych serów.
Spożywać można tylko same płatki które mają lekko pikantny aromat.
Przepis na: jajecznicę z nagietkiem
7-8g kwiatów nagietka suszonych
3 łyżki gorącego mleka
2 jajka
1 łyżka masła klarowanego
sól. pieprz
Płatki nagietka zalej 2-3łyżkami gorącego mleka. Na patelni rozpuść masło klarowane i wbij jajka, dodaj płatki w mleku, sól, pieprz.
Smaż do uzyskania ulubionej konsystencji.
Podając jajecznicę na talerzu można opuszyć ją kilkoma płatkami nagietka
---------------------------------------------------------------------------------------
Przechowywać w miejscu niedostępnym i niewidocznym dla dzieci, w zamkniętych opakowaniach w temperaturze nie wyższej niż do 25°C, chronić od światła, wilgoci i wpływu obcych zapachów.