Opis produktu i jego właściwości:

Kwiat muszkatołowy tzw. macis jest osnówką, która otacza sam owoc muszkatu - gałkę. Po zdjęciu go z gałki i obsuszeniu przyjmuje kształt koronkowego kwiatu lub pojedynkowych płatków. Kwiat muszkatu ma podobne właściwości co sama gałka, ale jest subtelniejszy w smaku. Jest jedną z najbardziej wydajnych przypraw - stosuje się go w minimalnych ilościach dla uzyskania najlepszego efektu. Wystarczy zaledwie szczypta lub kawałeczek kwiatu, żeby odmienić smak i aromat całego dania.

Kwiat muszkatołowy pasuje do dań słodkich i pikantnych. Poprawia smak beszamelu i sosu cebulowego, zup, dań z owoców morza, a także sufletów z sera i wszelkiego rodzaju zapiekanek zarówno serowych, jak i ziemniaczanych. Idealnie podkreśla smak baraniny i jagnięciny. Współgra idealnie ze smakiem białych warzyw (kalafior, kapusta), mieszanek warzywnych, sosów, gulaszu. Koniecznie szczypta powinna znaleźć się w każdym farszu.

Poprawia smak ciast, deserów owocowych, pierników, grzanego piwa i wina. Polecamy także do dań z jaj i tradycyjnego polskiego bigosu.

Na tej aukcji sprzedajemy kwiat muszkatołowy w całości. Na innych naszych aukcjach znajdziesz kwiat muszkatołowy mielony i całą gałkę muszkatołową.

• EKSTREMALNIE WYDAJNY - WYSTARCZY MALEŃKA SZCZYPTA BY ODMIENIĆ POTRAWĘ
• SUBTELNY SMAK, INTENSYWNY AROMAT

Kwiat muszkatołowy w kuchni współgra z jabłkami i pomarańczami, świetnie sprawdza się w budyniach i innych deserach mlecznych bądź serowych. Wzmacnia ciepły smak napojów alkoholowych. Dodaje się ją do sosów, między innymi beszamelowego, a także do dań rybnych i lekkich zup. Przyprawia się nią warzywa gotowane bądź marynowane. Chętnie przyjmują ją dania serowe i ze szpinaku. Jest jedną z ciekawszych przypraw i warto włączyć ją do swojego kuchennego repertuaru. Poprawia smaku gulaszy, fasoli, flaków, ryb, kotletów mielonych oraz bigosów i kiszonej kapusty. Idealnie smakuje z włoskimi zapiekankami, brokułami.

Właściwości medyczne: w małych ilościach gałka muszkatołowa ma właściwości przeciwmiażdżycowe, przeciwbakteryjne i przeciwzapalne. Sprzyja również aktywacji czynności mózgowych - niweluje zmęczenie i polepsza koncentrację. Zmniejsza ból - w Chinach stosowano ją jako lekarstwo na bóle reumatyczne i mięśniowe poprzez wykorzystanie olejku z gałki. Dodatkowo usuwa toksyny z nerek i wątroby, zabija bakterie i przykry zapach z jamy ustnej.

Przedmiot oferty "Kup teraz!" = 1 opakowanie 10g

Opakowania: do pakowania produktu stanowiącego przedmiot aukcji stosujemy opakowania wykonane z folii PET/PE w technologii doypack z zipperem (struną). Opakowania te:

• posiadają atest do kontaktu z żywnością;
• przedłużają świeżość produktu (pod warunkiem odpowiedniego przechowania);
• można wielokrotnie otwierać i zamykać;
• można ustawić na półce w pozycji pionowej (wówczas należy rozłożyć podstawę);
• są atrakcyjne wizualnie, nadają się na prezent;
• są praktyczne i bardziej wytrzymałe od papierowych opakowań.

Kolor opakowań zależy od aktualnej dostępności, zazwyczaj są to opakowania transparentne, mogą być jednak kolorowe (jak na zdjęciu powyżej). Nie ma możliwości wyboru opakowania, są one wysyłane losowo, w zależności od aktulnego stanu magazynowego. Wszystkie opakowania są estetyczne, ładnie prezentują produkt i świetnie nadają się w ramach upominku.