Sprzedawane przez nas mięso pochodzi z gospodarstwa ekologicznego lokalnej wiejskiej farmy z codziennych świeżych dostaw.

Rolnictwo ekologiczne bazuje na produkcji opartej o środki pochodzenia naturalnego. Jest to specyficzny system gospodarowania, który zakłada zrównoważenie produkcji roślinnej ze zwierzęcą.

Jakość naszych produktów wynika z ich naturalności, która bezpośrednio przekłada się na Twoje zdrowie, gdyż jest całkowicie wolne od wszelkiego rodzaju szkodliwych i chorobotwórczych pierwiastków, GMO i sztucznych koncentratów.

Oferujemy Państwu najwyższa jakość mięsa z chowu na wolnym wybiegu.

• niepowtarzalny smak
• naturalny kolor i konsystencja
• wolne od konserwantów

Dostawy na terenie Krakowa i okolic realizujemy niezmiennie po wcześniejszym ustaleniu.

Serdecznie zapraszamy!

KURCZAK ROSOŁOWY ŚWIEŻY Z FARMY OK. 1,5 KG

Oferowane przez nas kurczaki są soczyste, naturalnie pulchne i pyszne.

Pochodzą z zabezpieczonych gospodarstw, gdzie dobrostan zwierząt jest najważniejszy.

Kurczak jest idealny do pieczenia w całości na rodzinne spotkania, a także do przygotowania innych posiłków.

WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE GOTOWANIA

Piecz całego kurczaka w wysokiej temperaturze 220 ºC przez 20 minut, aby przyrumienić skórkę, następnie przykryj np. folią aluminiową i zmniejsz temperaturę do 180 ºC. Piecz przez 1,5 godziny, od czasu do czasu polewając kurczaka sokami z pieczenia.

Po upieczeniu, przed krojeniem na części zostaw kurczaka pod przykryciem, aby mięso "odpoczęło" przez 10-15 minut.