Kuchnia roślinna

Wszystko z warzyw, owoców, ziół i kwiatów

Prószyński Media

Oprawa: Twarda

Format: 17.0x24.1cm

Liczba stron: 320

Wydanie: 1

Rok wydania: 2016

ISBN: 978-83-8069-277-0

EAN: 9788380692770

Ciężar: 0,99 kg

Co zrobić z marchewki? Jak przygotować buraka? Czy gruszka dobrze smakuje z serem?

Ta książka to prawdziwa kopalnia przepisów z warzyw, owoców, ziół i kwiatów. Przepisów na pyszne, odżywcze i pełnowartościowe dania oraz podpowiedzi, które pomogą ci rozpocząć przygodę z kuchnią roślinną.

Proponujemy dania na pasztety warzywne, potrawki, zupy oraz warzywa faszerowane. Oczywiście w takiej książce nie może zabraknąć sałatek. To jest duży i pyszny dział. Dla wielbicieli słodkości przygotowaliśmy specjalnie desery skomponowane z warzyw lub owoców. Autorzy polecają dania na śniadania, obiady i kolacje. Każdy przepis ma podaną wartość kaloryczną, liczbę porcji oraz zawartość cholesterolu, białka i tłuszczu.