Kuchnia gazowa 4-palnikowa Kitchen Line z konwekcyjnym piekarnikiem elektrycznym GN1/1. Do garnków o średnicy 12-30 cm. Żeliwne ruszty. Termopara. Nóżki stalowe z regulacją.
W kuchni zamontowano palniki:
- 2x3,5 kW
- 2 x 6 kW
Piekarnik konwekcyjny GN 1/1 elektryczny o mocy 3 kW (zasilanie 230 V). Komora ze stali nierdzewnej o wymiarach 64x37x35 cm. 4 pary prowadnic na GN 1/1. Odstęp między prowadnicami 75 mm. W wyposażeniu 1 ruszt GN1/1. Termostat.
Dane techniczne
- Wymiary całkowite: 80x70x90 cm
- Liczba palników: 4 szt
- Moc całkowita: 22 kW
- Wymiary piekarnika: 64x37x35 cm
- Moc piekarnika: 3 W
- Moc palników: 2x3.5+2x6 kW
- Zasilanie piekarnika: elektryczne
- Piekarnik: tak