Śledź w sosie musztardowym z kawiorem

Sałatka Śledziowa

Tacka 400 g netto

Śledź króluje na naszych stołach od dawna. Nasze spotkania w gronie znajomych, imprezy rodzinne pokazują odsłonę śledzia w różnych wariantach. Jest lubiany  jako przystawka  na imprezach. Chętnie spożywany jest, także jako codzienny posiłek.

Śledź to ryba tłusta, jednak jej zaletą jest mała kaloryczność, 100 g śledzia dostarcza tylko 160 kcal.

Na naszych pozostałych aukcjach zakupią państwo śledzie w przeróżnych wariantach bezpośrednio od producenta.

Składniki:

• Krojone filety śledzia atlantyckiego 35,0% (filety śledziowe marynowane bez skóry 99,5%, zalewa: woda; sól; regulatory kwasowości: kwas octowy, ocet spirytusowy; substancja słodząca: sacharyny),
• śmietana ( śmietanka pasteryzowana, bakterie fermentacji mlekowej oraz Lactobacillus acidophilus i Bifidobacterium),
• jogurt naturalny (mleko pasteryzowane, śmietanka pasteryzowana, odtłuszczone mleko w proszku, bakterie jogurtowe),
• cebula,
• musztarda 10,0% (woda, ocet spirytusowy, gorczyca, cukier, sól przyprawy, barwnik: kurkumina),
• miód naturalny,
• czarny kawior 0,8 % (ikra z gromadnika 45%, ikra śledzia 45%, sól,  barwniki: karmel amoniakalno-siarczynowy, czerń brylantowa PN; stabilizator: guma ksantanowa, regulator kwasowości: kwas cytrynowy; substancja konserwująca: benzoesan sodu),
• gorczyca regulatory kwasowości (mleczan potasu, octany sodu),
• cukier,
• natka pietruszki suszonej.
• Zawiera substancje słodzące i cukier.

Wartość odżywcza

• Wartość energetyczna: 608 kj / 145 kcal
• Tłuszcz: 8,6g w tym kwasy tłuszczowe nasycone:  4,0g
• Węglowodany: 8,3g w tym cukry: 7,1g
• Białko: 8,6g
• Sól: 1,26g

Przechowywanie: Przechowywać w temperaturze od 0 do +4 stopni Celsjusza. Po otwarciu przechowywać w temperaturze od 0 do +4 stopni i spożyć w ciągu 72 godzin.

Producent: Good Food Catering Łukasz Hejman

Wyprodukowano w: Polsce

Termin przydatności do spożycia: nie krótszy niż 2 tygodnie