Profesjonalna krajalnica żywności 612p firmy Ma-Ga przeznaczona do krojenia zarówno miękkich jak i twardych produktów na plastry o maksymalnej grubości do 24 mm. Idealna zwłaszcza do krojenia wędlin i mięsa bez kości. Przeznaczona do użytku w sklepach , cateringu, gastronomii.
Pochylone ostrze o średnicy 30 cm. Optymalne pochylenie stołu podawczego do noża pod kątem 45 stopni.
Płynną pracę zapewnia silnik z niezawodną przekładnią ślimakową.
Krajalnicę wykonano z materiałów zapewniających utrzymanie najwyższych standardów czystości – części mające kontakt z żywnością (stół podawczy, pokrywa noża, nóż krojący, prowadnica plastra) są wykonane ze stali nierdzewnej.
Krojenie odbywa się grawitacyjnie, bez potrzeby dociskania żywności. W krajalnicy do wędlin 612p można kroić żywność do samego końca bez pozostawiania resztek dzięki zastosowaniu płytki dociskowej.
Napęd silnika jest sterowany przyciskami START/STOP, co uniemożliwia samoczynne włączenie się krajalnicy po chwilowym zaniku napięcia. Dodatkowo krajalnica jest wyposażona w blokadę umożliwiającą zdjęcie stołu podawczego tylko w pozycji zerowej pokrętła regulacji grubości plastra i przy ustawieniu tego stołu w pozycji przy tym pokrętle.
Ostrze noża jest trwale zabezpieczone specjalną osłoną, co przeciwdziała przypadkowemu skaleczeniu się podczas czyszczenia.
Po każdym użyciu krajalnicę Ma-Ga należy dokładnie wyczyścić z resztek żywności. Demontowanie poszczególnych części jest proste i nie wymaga używania narzędzi.
- Zasilanie:230 V
- Waga:39 kg
- Moc:0.25 kW
- Wymiary całkowite:63.5x50x49.5 cm
- średnica noża:30 cm
- Grubość cięcia:0-24 mm
- Wymiary stołu podawczego:30x25 cm
- Klasa bezpieczeństwa:IP 33
- przeznaczona do użytku w sklepach
- cateringu i gastronomii
- idealna do krojenia wędlin
- wykonana z materiałów nierdzewnych
- pochylone ostrze o średnicy 250mm
- idealne pochylenie stołu podawczego do noża 45o
- wymiary stołu 220 x 200mm
- grubość krojonego plastra 0 – 16mm
- wbudowana ostrzarka
- niezawodna przekładnia ślimakowa
Krajalnica zakupiona jakiś czas temu do sklepu spożywczego jako używana lecz ze względu na gabaryty wcale przez nas nie używana
zakupiliśmy ją około 10 lat wstecz jak pisałam nigdy jej nie używaliśmy ze wzgledu na gabaryty stan oceniam jako idealny dlatego udzielam gwarancji
100 % sprawna technicznie
Na krajalnice udzielamy 12 miesięcznej gwarancji
Wystawiamy fv
W razie pytań proszę o e-mail lub tel po godz 14 509932265