Uniwersalna automatyczna krajalnica nożowa ze stołem obrotowym przeznaczona do krojenia wszystkich rodzajów ciast i tortów. Solidna konstrukcja, precyzyjny układ napędu, automatyczny system oczyszczania i podgrzewania ostrza oraz regulowana prędkość pracy głowicy tnącej dają niemal nieograniczone możliwości dostosowania urządzenia do wybranego produktu. W połączeniu z przystępna ceną oraz niedużymi wymiarami krajalnica jest dobrym i ekonomicznym rozwiązaniem zarówno dla małych jak i dużych zakładów cukierniczych.
- krojenie porcji ciast w kształtach okrągłych, kwadratowych i trójkątnych.
- ciasto okrągłe można podzielić na 2/4/6/8/10/12/14 równych części (łącznie 20 trybów pamięci), średnica krojenia 15-20 cm.
- ciasto prostokątne - zakres cięcia 66x66 cm, łącznie 20 różnych trybów pamięci
- ciasto trójkątnego - zakres cięcia 6x40 cm
Urządzenie zostało wyprodukowane zgodnie z obecnie obowiązującymi normami CE.
Oferujemy wykonanie prób technologicznych w siedzibie Klienta.
Więcej informacji: dział handlowy FH MASZ 32 335 61 27