UWAGA !
Ponieważ prowadzę sprzedaż produktów spożywczych informuję, że zgodnie z polskim prawem i ustawą z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia posiadam zatwierdzony przez Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny wpis do rejestru produkcji spożywczej. Również informuję że przetwarzanie grzybków odbywa się w specjalnie przeznaczonym tylko do tych celów pomieszczeniu, który spełnia wymagania określone w załączniku nr II, rozdziały I,III, V-X i XII rozporządzenia (WE)nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 w sprawie higieny środków spożywczych.
Nad całą moją małą produkcją grzybków czuwa nie tylko Państwowy Powiatowy Inspektorat Sanitarny lecz również grzyboznawca nr 2245
- w ofercie 100g kożlarza babki krajanki KLASA I
PRZEDSTAWIAM PAŃSTWU SPECJALNĄ OFERTĘ GRZYBÓW SUSZONYCH - koźlarza babki ZBIÓR TEGOROCZNY 2024r
koźlarze nie są zleżałe, są z tegorocznego zbioru z lasów Lubelszczyzny, grzyby przebrane czysto, starannie wyselekcjonowane, do sprzedaży przeznaczone tylko okazy zdrowe ( ,,bez żadnej wkładki mięsnej,,).Koźlarze zostały wysuszone w suszarce elektrycznej do momentu kiedy wilgotność nie będzie osiągała 8% i natychmiast zapakowane w szczelne woreczki strunowe, aby zatrzymać cały aromat
Grzyby z mojej oferty nie są przetrzymywane przez dłuższy czas -sprzedawane są na bieżąco więc macie Państwo na 100% pewność że grzybki są pełnowartościowe nie zleżałe no i oczywiście z pełnym bukietem zapachów.
Grzybki w takiej formie są idealne do sosów jako dodatek do zup czy farszu.
Oczywiście zdjęcia przedstawiają zbiór z ostatniego grzybobrania-grzyby, które Państwo otrzymacie w formie wysuszonej :)
SERDECZNIE POLECAM - SMACZNEGO!