PROMOCJA !!!!!!!!!

KOTLETY schabowe domowe, porcja duże 3 szt.

No i nadszedł czas na klasyk klasyków. Do kolekcji najbardziej osobistych, rodzinnych i ukochanych receptur, które zbieram w brulionie. Kotlety schabowe kochałam od najwcześniejszego dzieciństwa. Idąc tym tropem, na wyjazdach, w trasie, czy u rodziny mama zazwyczaj zamawiała dla mnie "schaboszczaka", którego ja ze łzami rozczarowania w oczach skubałam, dłubałam i nie chciałam jeść, bo najlepszy był przecież tylko ten domowy, tatowy i mamowy.

Kruchy, soczysty /marynuję podobnie jak filet z indyka czy pierś z kurczaka 24 h w mleku z przyprawami i cebulką szalotką/, z chrupiącą panierką ściśle przylegającą do mięsa. Smażony na smalcu tak jak powinno to być. Cudo! Do dziś nie jadam kotletów schabowych nigdzie indziej niż swoje domowe.

Do kotletów doskonale pasuje młoda kapustka z koperkiem lub buraczki, mizeria czy po prostu ogórek kiszony.

Proponuję abyście spróbowali, bo naprawdę warto.

Zapraszam do zakupu i życzę smacznego :)

Na pozostałych aukcjach możecie Państwo dokupić inne dania, zapraszam do odwiedzenia stron.

Sprzedaję własne wyroby garmażeryjne; wyroby mączne - pierogi, kołduny, uszka, pielmieni, kartacze; przetwory - konfitury, dżemy, marynaty; pieczenie - pasztety, galantyny itd....- czytaj pozostałe moje aukcje.