Piękno gruszek koreańskich polega na tym, że są one znakomicie chrupiące, soczyste i słodkie z najcieńszą skórką (nie trzeba ich obierać). Są dobre w każdej sałatce, w której można użyć pokrojonych jabłek, lub po prostu pokrojone w plasterki i zjedzone jako przekąska lub deser.

Plusem jest to, że nie mają tendencji do ciemnienia po przekrojeniu, w przeciwieństwie do wielu odmian jabłek i niektórych gruszek, więc dobrze trzymają się w sałatce lub lunchboxie, nawet gdy są pokrojone w plasterki lub posiekane. Kolejnym plusem jest to, że mają tylko około 50 kalorii na owoc!