Koper włoski, nazywany także " fenkułem włoskim" cieszy się popularnością jako przyprawa szczególnie w basenie Morza Śródziemnego. Mielone ziarno kopru włoskiego ma słodkawy smak i silny aromat przypominający anyż.
Koper włoski zarówno dawniej, jak i dziś, uchodzi za zdrowy i wartościowy produkt spożywczy. Bez kopru trudno wyobrazić sobie tradycyjną polską kuchnię. Warto dodawać je do ciężkostrawnych potraw. Wykorzystywany jest głównie do dań z grilla, dań strączkowych, warzyw oraz potraw duszonych.
Jest również doskonałą bazą do przygotowania naparu do picia. To właśnie z kopru przygotowuje się herbatki dla niemowląt, które są idealne dla maluszków.
- Skład towaru: 100% koper włoski mielony.
- Kraj pochodzenia: Egipt, Indie
- Sposób użycia: dodatek do napojów lub potraw, napar
Subtelny smak: Koper włoski ma delikatny, świeży smak, który przypomina lekko orzechowe i cytrusowe nuty. Jego łagodność sprawia, że doskonale uzupełnia smak potraw, nie dominując nad innymi składnikami.
Aromatyczny zapach: Koper włoski ma przyjemny, aromatyczny zapach, który nadaje potrawom apetyczny charakter.
Uniwersalne zastosowanie: Przyprawa ta doskonale komponuje się z wieloma daniami. Możesz ją używać do przyprawiania sałatek, zup, sosów, pieczywa, jajecznicy, ryb, mięs, a także jako dekorację na wierzchu potraw.
Korzyści dla zdrowia: Koper włoski jest bogaty w witaminy, minerały i przeciwutleniacze, które wspierają zdrowie. Zawiera witaminę K, C, E, A, żelazo, wapń, potas, mangan i błonnik.
Wygoda i trwałość: Mielony koper włoski jest wygodny w użyciu, dzięki czemu łatwo dosypać odpowiednią ilość do potraw. W formie mielonej dłużej zachowuje świeżość i aromat.
Naturalny dodatek: Koper włoski mielony to naturalny i bezpieczny dodatek do Twoich dań. Możesz być pewien, że używasz wysokiej jakości przyprawy, która nie zawiera sztucznych dodatków ani konserwantów.