▼ KOMORA WĘDZARNICZO-PARZELNICZA ATMOS "VEMAG"

Instalacja do wędzenia na gorąco i gotowania

-Typ: Aeromat Micromat C

- 3 wózkowe

- Zasilanie komory : Parowe

- Wędzenie , parzenie , gotowanie , Nawilżanie,  suszenie , natryskiwanie, świeże powietrze,

- Zakres temperatur : 65-95 stopni C

- Maksymalna wilgotność : do 98%

- Suche i wilgotne czujniki temperatury

Dane techniczne :

Wydajność produkcyjna instalacji do wędzenia na gorąco i gotowania może być bardzo różna. Produkt i technologia - to decydujące czynniki.    PARA - Do zasilania wymiennika cieplnego (grzejnika pary ) w normalnym przypadku wymagana jest para nasycona o ciśnieniu 6 - 10 bar, Zużycie pary zależne jest od produktu i obłożenia wózków    Do nawilżania konieczna jest fizjologiczna para nasycona o ciśnieniu 0.1 do 1,2 bar   Sprężone powietrze : 4 bar

Dymogenerator : na zrąbki  - Żarzeniowa wytwornica dymu wędzarniczego H 508 A

Wymiary wytwornicy dymu:

Szerokość: 550 mm ,Głębokość: 1150 mm, Wysokość: 1860 mm Masa: 280 kg

- Wózki standartowe

- Urządzenie w całości wykonane ze stali kwasoodpornej

Dodatkowe informacje:

- Rok produkcji : 2003

- Urządzenia kompletne

- Montaż do uzgodnienia

- Dostępna 1 sztuka na 3 wózki

- Stan : Z produkcji - bardzo dobry

- Posiadamy pełną dokumentację techniczną z instrukcjami rysunkami technicznymi, schematami elektrycznymi itd

► Cena: 75 000zł  / netto

✔ Koszty przesyłki ustalamy telefonicznie lub przez e-mail!

✔ Warunkiem kupna jest wcześniejszy kontakt telefoniczny!

✔ Możliwość sprawdzenia urządzenia na miejscu przed zakupem!

✔ Nasza firma zajmuje się również skupem urządzeń chłodniczych i maszyn do przemysłu mięsnego

Posiadamy dużo innych urządzeń do przemysłu spożywczego oraz urządzenia chłodnicze, zobacz inne nasze aukcje