Kolumna rektyfikacyjna Destylator zimne palce elek
Kolumna rektyfikacyjna Destylator zimne palce 120cm Elektryczna z dwoma odstojnikami
Za pomocą tego destylatora można otrzymać alkohol w granicach 90% przez długi czas destylacji. Umożliwia ona też dość dokładną separację przedgonów i pogonów, dzięki czemu produkt finalny będzie dobrze oczyszczony.
Kolumna zimne palce z grzałką waga brutto ok 25kg
Kolumna rektyfikacyjna zimne palce 120cm z grzałką elektryczną i dwoma odstojnikami
Za pomocą tej kolumny destylacyjnej można otrzymać alkohol powyżej 90% przez prawie cały proces destylacji. Umożliwia ona też dość dokładną separację przedgonów i pogonów, dzięki czemu produkt finalny będzie maksymalnie oczyszczony.
Refluks powoduje powrót części parowanej cieczy na wypełnienie, ciecz spływa w dół kolumny i ponownie paruje, jest to wielokrotna destylacja. Do odbioru przedostaje się nam prawie czysty wysokoprocentowy alkohol. Wielkość powracającej cieczy na wypełnienie regulujemy przepływem wody, im większy przepływ, tym większy refluks.
Odstojnik dodatkowo oczyści destylat.
Możemy podłączyć chłodzenie w dwóch konfiguracjach, dzięki czemu mamy kontrolę wielkości powrotu cieczy na wypełnienie, tym samym mamy kontrolę nad jakością destylatu:
1. Podłączamy wodę najpierw do chłodnicy, jej wyjście łączymy z wejściem refluksu, na wyjściu refluksu odprowadzamy wodę do ścieków.
2. Osobno podłączamy chłodnicę i osobno refluks
Dołączony do zestawu termometr elektroniczny służy do pomiaru temperatury oparów na szczycie kolumny. Temperatura powinna ustabilizować się w granicach 78-80 stopni i w tym przedziale temperatur destylat będzie najczystszy. Powyżej 82 stopni jest już dużo pogonów i odebrany produkt można przeznaczyć do ponownej destylacji, lub należy zakończyć odbiór.
Termometr na Kegu daje nam informację ile jeszcze zostało alkoholu w destylowanym nastawie, im temperatura jest wyższa, tym mniej jest alkoholu, a więcej wody.
Cechy:
- łatwa w obsłudze, bezpieczna w użytkowaniu
- trwała i niezawodna
- prosta konstrukcja
- estetyczny wygląd
- złożenie i rozłożenie zestawu zajmuje klilka minut
- możliwość rozbudowy
Specyfikacja:
- rozkręcana kolumna z konfigurowalnym wypełnieniem o wysokości 120cm fi 48,3mm
- chłodnica zrobiona z 3m spirali
- materiał wykonania stal kwasoodporna spawana metodą TIG
- refluks wewnętrzny zimne palce
- grzanie 1x 1400W, 1x 2000W
- keg 30L
- wysokość całego zestawu 160cm
- gwarancja 24 miesiące
Skład zestawu:
- Rozkręcana kolumna o wysokości 120cm z 4 zimnymi palcami i dwoma odstojnikami
- Pojemnik 30L z zaworem spustowym
- Termometry w pojemniku i na szczycie kolumny
- Zestaw węży do podłączenia wody i odbioru
- Taśma teflonowa do uszczelnienia połączeń
- Oring uszczelniający połączenie kolumny z pojemnikiem
- Instrukcja obsługi
Istnieje możliwość zmiany konfiguracji - keg 50L, wyższa kolumna, inne wypełnienie.
GRATIS: do każdej kolumny dodajemy gratis 4 zmywaki 40g jako wypełnienie - wystarczy to do prawidłowego działania kolumny i dobrych uzysków, żeby jednak mieć najwyższą jakość produktu zalecamy dokupienie dodatkowego wypełnienia opisanego niżej.
Przykładowe wypełnienie kolumny, wszystko dostępne w naszej ofercie:
Głowica jest odkręcana, więc wypełnienie łatwo jest umieścić w środku rury, na dole rury jest sitko.
1. NAJLEPSZE z filtrem katalitycznym - 1litr stalowych sprężynek pryzmatycznych - 0,5 zmywaka - 0,25l miedzianych sprężynek pryzmatycznych - 0,5 zmywaka
2. 1 litr stalowych sprężynek pryzmatycznych plus 2 zmywaki 40g
3. 1 litr ceramicznych pierścieni Raschiga plus 2 zmywaki 40g
4. 1 litr szklanych rurek plus 2 zmywaki 40g
5. 8szt zmywaków 40g
Uwaga: Zgodnie z polskim prawem zabroniona jest destylacja bezpośrednio po fermentacji, dlatego możemy destylować tylko alkohol kupiony wcześniej w sklepie monopolowym odpowiednio rozcieńczony i ewentualnie poddany modyfikacjom smakowym np. maceracja owoców jałowca w celu uzyskania innej wódki smakowej.
Destylator możemy też używać do destylacji wody oraz olejków eterycznych.