Kluski ryżowe do Tteokbokki, małe słupki 1kg - Jongga

Uwaga! Krótka data minimalnej trwałości.

Najlepiej spożyć do: 22.01.2025

Produkty z krótkim terminem ważności nie podlegają zwrotom.

____________________

Duże opakowanie małych, ryżowych kopytek tteok do koreańskiego przysmaku street food - tteokbokki.

Tteokkmyeon to niezwykle popularne, koreańskie kluski wyrabiane z ciasta tteok, powstałego z krótkoziarnistego, kleistego ryżu. Ten sztandarowy element kuchni koreańskiej, spotykany w rozmaitych kształtach, kolorach i smakach jest niezbędnym składnikiem wielu najsmaczniejszych koreańskich dań. Dzięki swojej uniwersalności może być zarówno na słodko, jak i na słono.

Kluski tteok, cenione za swój delikatny smak oraz gibką, zwartą, a zarazem lepką konsystencję chętnie wykorzystuje się jako dodatek do zup i potraw duszonych, ale równie znakomicie sprawdzają się także w roli głównej. Najlepszym tego przykładem jest danie tteokbokki - kluseczki tteok skąpane w słodko-ostrym, czerwonym sosie z dodatkiem pasty paprykowej gochujang. Podawane na bogato z dodatkiem zielonej cebulki, rybnych kotlecików i jajek, od lat zajmuje cieplutkie miejsce w sercach rodowitych Koreańczyków oraz turystów.

Do przygotowania tteokbokki tradycyjnie używa się cylindrycznych klusek tteok, przypominających bardzo długie kopytka. Ten rodzaj jest też używany do wzbogacenia dań ramyeon i duszonek.

Przechowywać w lodówce w temp. 0~4°C. Produkt o ograniczonej trwałości.

Kraj pochodzenia: Korea Południowa

Pełny skład

Ryż, sól rafinowana, alkohol

Skład:

Wartości odżywcze (w 100g/100ml)

• Wartość energetyczna: 920kJ/220kcal
• Tłuszcze: 1,5g
• Węglowodany: 49,1g
• *w tym cukry: 0,1g
• *w tym błonnik: 1,7g
• Białko: 4,4g
• Sól: 5g