Kira JAPOŃSKI suszony korzeń lotosu Renkon, 30g

Kraj pochodzenia: Japonia

Oryginalny Japoński produkt.

Renkon, czyli korzeń lotosu, to niezwykle popularne w Japonii i w innych kuchniach azjatyckich warzywo, które wykorzystuje się w wielu tradycyjnych przepisach. Jest on dość chrupiący, posiada łagodny smak i znakomicie nadaje się do duszenia lub smażenia. Najczęściej wykorzystuje się go do potraw typu kinpira, chirashi-zushi, suimono, nimono, a także jako składnik sałatek. Polecamy również przygotować z niego chipsy lub wykorzystać jako dodatek do wegańskiej tempury :)

W celu zachowania świeżego, naturalnego smaku, korzeń lotosu od firmy Kira został wstępnie pokrojony w plastry, po czym wysuszony przy użyciu gorącego powietrza. Aby cieszyć się w pełni smakiem i autentyczną teksturą renkonu, wystarczy nawodnić go zanurzając dowolną ilość w gorącej wodzie przez 10 lub więcej minut.

Skład: korzeń lotosu, glukoza.