Kawa ziarnista Zimbabwe Penya Crake Valley Estate
Kawa ziarnista Zimbabwe Penya Crake Valley Estate Single Origin 250g
Waga: 0.25
- Producent: Quba Caffe
- Nazwa: Zimbabwe Penya Crake Valley Estate
- Seria: Wild Coffee Zoo
- Waga: 250 g
- Certyfikat: brak
- Pochodzenie: Zimbabwe
- Stopień palenia ziaren: ciemniejsze
- Dedykowany sposób przyrządzania: ekspres kolbowy|ekspres przelewowy|espresso
- Intensywność: 3/5
- Kwasowość: 3/5
- Body: 3/5
- Aromat: 4/5
- Gatunek ziarna: arabica
Kawa jednorodna o klasyfikacji AAA / AA. Charakteryzuje się wysoką cytrusową kwasowością, średnim zbalansowanym body. Bardzo przyjemne nuty czarnej herbaty, wyczuwalny aromat mandarynki.
Kawa ciemniej palona - idealna mieszanka do espresso.
Region pochodzenia: Crake Valley, near Mutare
Wysokość: 1100 – 1300 m n.p.m.
Okres zbiorów: czerwiec - wrzesień
Odmiana: Catimor 128, Catimor Fl, Caturra, Red Catuai
Obróbka: myta
Klasyfikacja: AAA / AA
Palenie: ciemniejsze
Intensywność: 3/5
Kwasowość: 3/5
Body: 3/5
Aromat: 4/5