Kawa ziarnista No. 10
Rwanda Twongere 100% Robusta Specialty – najnowszy trend w świecie kawy.
Czy Robusta jest kawą niższej jakości? No. 10 pokazuje, że wysokiej klasy surowiec może z powodzeniem konkurować nawet z najlepszymi Arabikami. Do segmentu Specialty zaliczane są ziarna, które uzyskują wysoką punktację jakościową (powyżej 80 punktów) co jest rzadko spotykane dla ziaren Robusty. Rwanda Twongere uzyskała 86 punktów podczas oceny sensorycznej i właśnie dlatego ta kawa trafiła do naszej kolekcji.
Ziarna zostały upalone w stylu omniroast co sprawia, że jest to kawa uniwersalna, która nie traci swoich najlepszych cech przy większości stosowanych metod parzenia. W klasycznym espresso wyczuwalne będzie pełne body i owocowe nuty, w ekspresie przelewowym uwolni moc i słodycz natomiast w alternatywach zachowa czystość smaku.
No. 10 Łączy wyróżniające się cechy obu gatunków: moc i wyższą zawartość kofeiny pochodzącą od Robusty przy zachowaniu delikatnego charakteru i smaku Arabiki.
Profil smakowy: wyczujesz subtelną słodycz, kakao dopełnione nutami migdałów i wanilii. Urzeka balansem, czystością smaku, pełnym body, doskonale komponuje się z mlekiem.
Z miłości do małej czarnej w Quba Caffe już od niemal dziesięciu lat wypala się kawę. W procesie tworzenia wyjątkowych mieszanek korzystamy z wiedzy i doświadczenia już na etapie wyboru surowca. Starannie wyselekcjonowane ziarno poddajemy procesowi palenia w tradycyjnym piecu bębnowym. Staramy się, aby w naszym portfolio każdy klient znalazł coś dla siebie - od idealnych blendów pod espresso do aromatycznych Arabik do metod przelewowych.
Dostępne warianty: 250 g / 1000 g
Czy No. 10 Quick Start jest kawą dla mnie?
Tak, jeśli:
Cenisz sobie kawy wysokiej jakości
Podążasz za nowymi trendami
Lubisz mocne, wyraziste kawy
Kawa ziarnista, świeżo palona w palarni Quba Caffe. 100% Robusta. Moc i wyższą zawartość kofeiny pochodzącą od Robusty przy zachowaniu delikatnego charakteru i smaku Arabiki. Wyczujesz subtelną słodycz, kakao dopełnione nutami migdałów i wanilii.