Kawa ziarnista
Etno Cafe Abyssinian Highland 250g
⭐⭐⭐⭐⭐
Idealnie zbalansowane połączenie ziaren arabiki z Etiopii i Kolumbii. Zostały średnio wypalone we wrocławskiej palarni Etno Cafe.
Równowaga pomiędzy kwasowością, goryczką i słodyczą czyni mieszankę doskonale powtarzalną oraz uniwersalną.
Świetnie smakuje w każdej postaci- od espresso po latte macchiato.
✔️ To klasyk, który rozkocha w sobie każdego!
Napar cechuje się nieśmiałą kwasowością z owocową nutą i długim posmakiem czekoladowo-drzewnym.
Swój charakter najlepiej oddaje w kawiarce, ale można ją przygotować także w ekspresie automatycznym oraz kolbowym.
✅ CHARAKTERYSTYKA PRODUKTU
-----------------------------------------------------------------------
Producent: Etno Cafe
Rodzaj: kawa ziarnista
Segment: premium
Kraj pochodzenia: Etiopia/Kolumbia
Wysokość: 1400-2000 m n.p.m.
Gatunek: 100% Arabica
Odmiana botaniczna: Heirloom/różnorodna
Stopień palenia (wg SCA): medium
Proces: washed/natural
Smak/Aromat: słodko owocowy / czekoladowo-drzewny
Kwasowość: 2/5
Słodycz: 3/5
Gorycz: 3/5
-----------------------------------------------------------------------------