ARABICA MEKSYK ALTURA ORGANIC 100 g
Każdy produkt posiada etykietę zawierającą nazwę, skład, datę przydatności, masę netto i kod kreskowy.
Wszystkie produkty są pakowane dopiero po złożeniu zamówienia.
Produkty spożywcze pakowane są w atestowane opakowania dedykowane dla żywności, z mocnym termicznym zgrzewem.
Zamówienia wysyłane są w mocnych kartonikach dla lepszej ochrony aromatów jak i kształtu opakowań.
Wszystkie produkty wytwarzane są z naturalnych surowców bez użycia wzmacniaczy smaku i barwników.
Skład: 100% Arabika
Jakość: 100% Organic Coffee, HG
Region pochodzenia: Meksyk Altura
Zbiory ziaren: czerwiec-grudzień
Body: wysokie
Palenie: średnie
Kwasowość: niska/średnia
Charakterystyka
Od kiedy kawa trafiła do meksyku minęło już wiele czasu. Od XVIII wieku, gdy do Meksyku wraz z hiszpańską napływową ludnością trafiły pierwsze sadzonki kawy upłynęło też wiele wody w rzekach mających swoje koryta w Chiapas - regionu skąd pochodzi najlepsza kawa Meksyku, dużo lepsza niż ze znanego z kawy regionu Oaxaca. Arabika Meksyk Altura Organic, bo o niej mowa jest produktem zgoła innym od reszty znanych Ci kaw.
Ogromnym wyróżnieniem meksyku jest wybitnie duża średnia wysokość położenia miast i jednocześnie - co najważniejsze - plantacji kawy. Nic więc dziwnego, że pierwsze przywiezione sadzonki kawy nie tylko dobrze wrosły w ziemię. Okoliczności ukształtowania terenu sprawiły, że kawa do dziś jest niezwykle dobrze zakorzeniona w kulturze Meksyku.
Dobre zakorzenienie kawy w meksykańskiej kulturze i upodobanie względem picia kawy w Meksyku dobrze odzwierciedla się w uprawach i procesie produkcji. Plantatorzy z tego regionu stali się jednymi z największych światowych eksporterów. Mimo swojego sukcesu plantacje w regionie są dość małe. Oba te fakty skłaniają rolników do utrzymywania plantacji Caffee Altura - arabiki rosnącej na dużą wysokość - ze względu na jej szlachetność. Na małych meksykańskich plantacjach jest także niezmiernie ważne by uprawy prowadzone były zgodnie z naturą. Oznacza to, że Meksyk jest jednym z niepowtarzalnych krajów skąd pochodzi najwięcej kaw produkowanych ekologicznie. Dużą wagę przykłada się do jakości ziaren. Znaczna większość jak oferowana w Royaltea.pl to kawy myte. Więc pewność, że jeśli szukasz kawy o wysokiej jakości, właśnie ją odnalazłeś.
Duża wysokość upraw (1800-2000 m n.p.m.) to naturalna gwarancja smaku zawartego w naturalnych olejkach pochodzących z ziaren kawy, wyprodukowanych przez owoce podczas ich długiego dojrzewania.
Jest to kawa ze średnim body. Smak utrzymuje się tylko tyle ile trzeba, by najskuteczniej zachęcić do kolejnego łyka. Średnie palenie pozwala uwydatnić najszlachetniejsze walory tej kawy. Jest wyjątkowo delikatna. Posiada delikatny kwiatowy aromat i łagodną słodycz w smaku. Kawa Meksyk Organic ma szczególnie niską kwasowość i nie posiada żadnej goryczy w smaku.
W Meksyku najczęściej pija się "cafe de olla" - czarną, mocno słodzoną kawę z cynamonem. Już teraz wybierz dla siebie ziarna Arabika Meksyk Altura Organic, sprawdź jak smakuje Meksykańska Fala i niech z zaparzonym napojem rozpocznie się fiesta mexicana!
Działanie
• Wspomaga koncentrację i zwiększa sprawność myślenia;
• Powoduje wydzielanie kwasów żołądkowych wspomagając trawienie;
• Pomaga podnieść ciśnienie krwi osobom z niskim ciśnieniem;
• Usuwa zmęczenie psychiczne i fizyczne;
• Polepsza pamięć krótkotrwałą
• U mężczyzn zmniejsza szanse wystąpienia kamicy żółciowej,
• Zmniejsza szanse zachorowania na cukrzycę typu II (nawet o 50%)
• Zwiększa efektywność środków przeciwbólowych
Co najważniejsze kawa posiada naturalnie wyśmienity smak!
Przygotowanie napoju:
1-2 łyżeczki zmielonej kawy zalej wrzącą wodą w filiżance (około 200ml wody). Dokładnie wymieszaj i poczekaj aż napój naciągnie. Podawaj z ulubionymi dodatkami w postaci mleka, cukru, lodów, bitej śmietany, soków owocowych lub samą w postaci małej czarnej. Pamiętaj, że to jedynie przykładowy sposób podania. Możesz tworzyć wiele wariacji z użyciem kawy i podawać ją także na inne sposoby. Ilość kawy również dopasuj do własnych indywidualnych potrzeb.
Bezpłatne mielenie:
Na życzenie każdą kawę możemy przesłać w formie zmielonej. Mielenie jest bezpłatne. Wystarczy, że w wiadomości podczas zakupu zostanie wskazana prośba o przesłanie produktu w formie zmielonej oraz określenie grubości mielenia ziaren (do ekspresu ciśnieniowego, ekspresu przelewowego, do tradycyjnego parzenia w kubku). Świeżo palona kawa i dodatkowo świeżo mielona gwarantuje degustację najwyższej jakości.