Historia palarni
Altamura została założona w 1987 roku przez Nino i Filomenę Altamura i znajduje się w Faiano, małym miasteczku na południu Włoch, w pobliżu Salerno i Neapolu. W czasie, gdy wiele małych palarni z południowych Włoch zamknęło drzwi na zawsze, młody Luigi Altamura odkrył swój talent i pasję do kawy. Mając zaledwie 22 lata, Luigi przejmuje małą firmę swoich rodziców. Wkrótce staje się ekspertem od kawy, nieustannie pogłębia swoją wiedzę o charakterystyce smakowej surowych ziaren i odmian i stopniowo zaczyna kupować bezpośrednio z obszarów uprawy.
Dla Luigiego Altamury palenie kawy to nie praca, lecz przyjemność odkrywania, przygoda wokół ziaren kawy, poszukiwanie nowych smaków, wrażeń i emocji.
Altamura Caffe Silver
Mieszanka doskonała do espresso, w smaku delikatna i intensywna zarazem. Dzięki gęstej cremie i bogatej konsystencji, na podniebieniu rozwiną się wspaniałe aromaty. Kawa typowa dla południowych Włoch, przekona wszystkich miłośników neapolitańskiej przyjemności z espresso.
Skład: 50% ARABICA, 50% ROBUSTA
Smak: Na pierwszy plan wysuwają się przyjemne nuty czekolady. Idealna dla tych, którzy kochają typowe południowo-włoskie espresso z pełnym aromatem.
Opakowanie: 1000g
Stopień palenia: średnie
CECHY PRODUKTU:
Aromat: 4/5 ****
Intensywność: 4/5 ****
Konsystencja: 4/5 ****