Kawy z Italii są jak ich różnorakie wina i lokalne specjały oraz rodzinne receptury kulinarne. Tylko oparte o tradycje włoskie prażalnie są interesujące dla prawdziwych smakoszy tego trunku.
Niniejsza aukcja dotyczy paczki czystej kawy mielonej SEGAFREDO Le Origini Brasile 100% arabica w hermetycznym opakowaniu, o wadze 200 gram.
Najlepiej spożyć przed: 03.2023 r.
SEGAFREDO LE ORIGINI BRASILE 100% arabica – kawa delikatna i przyjemna, naturalnie słodka, aromatyczna, o wydźwięku miodowym. Palona na kolor średniobrązowy, gwarantuje smak gorzkość-słodkość-kwaskowość znakomicie wyważony, ekstrakt bardzo intensywny (8/10). Zmielona pod kafetierki domowe (dzbanki stawiane na gazie) z ziaren jednorodnych plantacji w Brazylii (serca kawy – Nossa Senhora da Guia w regionie Minas Gerais), gdzie firma kontraktuje, w gospodarstwach wspomaganych, wybrane dla siebie gatunki krzewów.
Massimo Zanetti – twórca znanej marki SEGAFREDO – zaczynał od małej palarni przygotowanej pod gusta Włochów, by wkrótce stać się liderem w dziedzinie espresso u siebie i, korzystając z olbrzymiej konsumpcji swej kawy, wyjść z ekspansją na rynki międzynarodowe. Dziś największym osiągnięciem firmy Segafredo Zanetti jest ok. 70.000 klientów hurtowych i 50 milionów filiżanek jej napoju wypijanych dziennie. Nic dziwnego zatem, że stawia sobie za misję ochronę na całym świecie oryginalnego smaku, kultury i sposobu przygotowywania prawdziwego włoskiego espresso. Oferując swoje produkty gwarantuje ich wysoką jakość, poprzez kontrolę procesu od momentu zerwania ziaren na plantacji do chwili ich zaparzenia w filiżance konsumenta.
Docenianą linią produkcyjno-handlową, proponowaną przez Zanettiego klientom indywidualnym, są jednorodne mielonki poszczególnych arabik z Ameryki Łacińskiej, z plantacji własnych (kupionych bądź dzierżawionych). Mają wspólne miano „Le Origini (Oryginalne)”, są konfekcjonowane w pięknie opracowanej szacie graficznej opartej na regionalnych motywach źródłowych: Brazylii, Peru i Kostaryki. Zanetti podkreśla, że zbierane na miejscu dorodne owoce ręcznie ziarnko po ziarnku gwarantują u źródła najwyższą klasę jego produktu, który z tak daleka wnosi nam bezpośrednio do mieszkań w Europie.