Kawa RTCK - Effatha
Kraftowa kawa, która powstała w kooperacji z Coffee Grange, marką rzemieślniczej palarni kawy, założonej przez Filipa Bartelaka – Q Gradera (profesjonalny degustator sensoryczny kawy) oraz sędziego SCA (Speciality Coffee Association).
Z tej współpracy powstała – specjalnie dla społeczności RTCK – zupełnie unikalna, niedostępna nigdzie indziej na rynku propozycja, która odpowiada wyrafinowanym gustom i wysokim wymaganiom wielbicieli kawy.
Wybierz Effatha, Espresso, Family first lub posmakuj wszystkich trzech w zestawie dostępnym powyżej!
Zbieramy w przedsprzedaży zamówienia na kawę RTCK - akcja trwa TYLKO 7 dni. W ten sposób otrzymacie świeżo wypaloną i aromatyczną kawę kraftową, którą Filip Bartelak skomponował specjalnie dla Nas. Wspaniała wiadomość dla tych, którzy kochają kawę tak jak my!
Rozpocznij dzień i otwórz się na nowe doznania!
Gdy obudzisz się wczesnym rankiem, sięgnij po kawę, która łagodnie pobudza, a jednocześnie jest świeża i aromatyczna. Poranek, to ten moment dnia, gdy otwierasz się na to, co nowe – na przygodę, na radość życia, na nowe wyzwania. Do tego codziennego rytuału picia kawy na „dzień dobry” wybierz kawę Effatha, która nie tylko Cię pobudzi, ale już na starcie sprawi Ci dużo przyjemności.
Effatha idealnie nadaje się do stworzenia aromatycznego espresso, jak również delikatnego cappuccino. Jej niska kwasowość, przeplatająca się ze słodyczą, zakończona przyjemnym, długim, czekoladowym posmakiem da Ci wyjątkową dawkę doznań i energii na nadchodzący dzień.
Nasza propozycja to kraftowe, starannie skomponowane kawy na 3 pory dnia:
Każda z kaw RTCK jest inna. Kawy zostały tak dobrane, aby uwzględniały specyficzne potrzeby i okoliczności pory, dla której są dedykowane, a cechą wiodącą każdej z nich jest wysoka staranność o jakość ziaren i ich aromat.
Ziarna naszych kaw zostały skomponowane w takich proporcjach, aby już od pierwszego łyku robiły WOW. W naszych kawach zastosowaliśmy głównie ziarna pochodzące z Gwatemali. Gwatemala to kraj, w którym rosną spektakularne kawy. Dziś wielu uważa, że kraj ten jest producentem jednych z najbardziej aromatycznych i dopracowanych smaków kawy na całym świecie.
Coffee Grange – kraftowa palarnia kawy, powstała w 2017 roku w Folwarku Kamyk, koło Częstochowy. Dziedzictwo Coffee Grange sięga 2007 roku, kiedy pod nazwą Cavallo rozpoczęto produkcję kawy dla firmy Consonni.
Marka Coffee Grange oparta jest na pasji i doświadczeniu Filipa. W prowadzonej przez niego rzemieślniczej palarni dba się o wysoką jakość każdego ziarna kawy. Działalność palarnii Coffee Grange oparta jest na wysokiej jakości, surowiec kupowany jest w procedurze „Direct Trade”, a wybierany poprzez „Signal Detection”. Dzięki temu wysokiej klasy ziarna kawy po specjalistycznej obróbce i testowaniu w laboratorium trafiają do palarni w Polsce.
Profil wypalania dla każdej kawy dobierany jest indywidualnie, tak aby wydobyć z niej wszystko co najlepsze. Oferowane kawy są zawsze świeżo wypalone, co czyni je jeszcze bardziej aromatycznymi i pełnymi smaku.
Szczegółowe dane dotyczące pochodzenia i obróbki poszczególnych ziaren:
Guatemala SHB EP Extra Prime:
- Kraj: Gwatemala
- Lokalizacja: Antigua
- Odmiana botaniczna: mieszanka odmian
- Obróbka: myta
- Wysokość: 900 - 1100 m.n.p.m.
Guatemala SHB Sereno Antigua:
- Kraj: Gwatemala
- Farma: Finca La Azotea
- Lokalizacja: Antigua
- Odmiana botaniczna: mieszanka odmian
- Obróbka: w pełni myta, suszona na patio
- Wysokość: 1500 m.n.p.m.
Colombia Supremo SCR 17/18:
- Kraj: Kolumbia
- Lokalizacja: Huila
- Odmiana botaniczna: Supremo SCR 17/18
- Obróbka: myta
- Wysokość: 1200 – 2000 m.n.p.m.
Filip Bartelak
Jest jednym z 40 na Świecie, 3 w Europie, pierwszym i JEDYNYM w Polsce instruktorem Q Graderów, czyli osób, które posiadają najbardziej prestiżowe wyróżnienie w kawowej społeczności świata, wydawane przez Coffee Quality Institute.
Filip jest międzynarodowym sędzią sensorycznym zawodów baristów i palaczy kawy pod egidą World Coffee Events (WCE) należącego do Speciality Coffee Association (SCA). Sędzia międzynarodowych konkursów dla baristów i Mistrzostw Świata Baristów, konsultant producentów i palarni kaw.
Ten facet zdecydowanie robi to, co kocha, a my poprosiliśmy go, aby skomponował w założonej przez siebie palarnii kawy Coffee Grange trzy kawy dla osób ze społeczności RTCK: Effatha, Espresso i Family first.