Podium w niezależnym rankingu SCA

Kawy DE-COFFEE osiągneły 81 punktów w 100 punktowej skali Specialty Coffee Association.

Kawy z przedziału między 80 a 100 punktów należą do grupy "Specialty", czyli są to kawy specjalistyczne, zdecydowanie lepsze niż kawy premium obecne na rynku. Kawy z przedziału "Specialty" zaliczane są do najlepszych kaw na świecie!

Punkty przydzielane są przez selektywnie wybranych międzynarodowych kiperów, czyli sędziów sensorycznych, którzy oceniają próbki kawy i kwalifikują jej jakość. Sędziów spełniających wymogi rankingu Specialty Coffee Association, jest w Polsce tylko sześciu.

DE-COFFEE Etiopia Djimmah

Gatunek: 100% ARABICA

Opakowanie: 250 g

Kawa bardzo intensywna o średnim stopniu wypalenia.

Bez wyczuwalnych nut owocowych.

Jeden z najbardziej charakterystycznych smaków kaw, który skrywa w sobie aromat czerwonego wina i głębokość smaku gorzkiej czekolady.

Pochodzenie ziaren oraz stopień wypalenia

Etiopska kawa o bardzo charakterystycznym aromacie, wypalona w średnim stopniu.

Gatunek ziaren

▶ 100% Arabica

Stopień wypalenia

▶ średni

Pochodzenie

▶ Etiopia, Djimmah

Miejsce uprawy ziaren

▶ Wysokie tereny górzyste

Profil smakowy oraz parametry kawy

Nuty smakowe

▶ czerwone wino

▶ gorzka czekolada

Intensywność (goryczka)

▶ 3,5 / 5

Kwaskowość (owocowość)

▶ 1,5 / 5

Kawa dla wymagających

DE-COFFEE jest marką własną Laboratorium Pani Domu.

Aby dostarczyć naszym Klientom kawę najwyżej jakości zdecydowaliśmy się na jej samodzielną dystrybucję. Starannie dobieramy ziarna oraz proces ich wypalania, aby dostarczyć kawę absolutnie najwyższej jakości.

Po otwarciu opakowania kawy w pomieszczeniu zacznie unosić się wyjątkowy aromat świeżo wypalonej kawy, który będziemy mogli przenieść wprost do filiżanki, po zaparzeniu kawy w ulubiony dla siebie sposób.

DE-COFFEE Etiopia Djimmah 100% ARABICA 250g.

Dlaczego nie warto kupować kawy w markecie?

Wszystkie kawy dostępne na półkach dużych sklepów pod względem jakości pozostawiają wiele do życzenia. Dzieje się tak, ponieważ, aby kawa miała pełnie swojego smaku oraz aromatu musi być zaparzana w najlepiej jak najmniejszym czasie od jej wypalenia. Na marketowych półkach nie ma miejsca na krótki termin przydatności, dlatego kawy w większości przypadków nie posiadają choćby informacji o dacie jej wypalenia. Znaleźć na nich możemy jedynie termin ostatecznego użycia.

Osobną, ale jakże fundamentalną kwestią jest również jakość samych użytych ziaren. W dużych palarniach, aby zmniejszyć koszty produkcji często używa się ziaren, które nie przeszły selekcji, aby stać się kawami premium, czy specialty. W większości są to również ziarna zbierane mechanicznie, które charakteryzują się gorszą jakością.

Dlaczego więc mimo tych wad kawa z marketu nadaje się do picia?

Ponieważ do jej wypalania używa się bardzo wysokiej temperatury (sięgającej do nawet 300°C), która to zabija w niej większość smaku oraz mocnym wypaleniem przykrywa wyżej wymienione błędy. Co więcej, po takim paleniu, dla szybkiego schłodzenia kawa podawana jest kąpieli wodnej, co dodatkowo wypłukuje z niej olejki eteryczne i jeszcze bardziej spłyca smak.

Dlaczego wybór odpowiedniej kawy, jest tak ważny?

Kawa to zdecydowanie jeden z najpopularniejszych napojów na świecie, jak i ulubiony napój wielu z nas. Przy obecnej na rynku mnogości dostępnych kaw z lokalnych kawiarni nierozsądnie jest kupować taką, która znajduje się na sklepowej półce i jedynie ładnym opakowaniem udaje kawę premium.

Laboratorium Pani Domu od wielu lat dostarcza wysokiej jakości, skuteczne produkty chemii domowej oraz kosmetyki. Działamy na rynku ponad 11 lat! Mamy ponad 1 000 produktów w ofercie. Marka Laboratorium Pani Domu posiada ponad 200 tysięcy stałych klientów ceniących wysoką jakość naszych produktów.

Jesteśmy również dystrybutorem, wysokiej jakości produktów, doskonale sprzedających się w krajach Europy Zachodniej, głównie w Wielkiej Brytanii, Niemczech, Holandii, Hiszpanii, Portugalii i Włoszech. Wśród produktów dominują środki do prania i sprzątania w nowoczesnym domu, a uzupełnieniem są kosmetyki i produkty z kategorii AGD. To nowoczesne i innowacyjne produkty, często właśnie wprowadzane w Europie, a dzięki naszej dystrybucji - dostępne również w Polsce. Mają za zadanie usprawnić różnorodne prace domowe przy efektywnych kosztach. Większość produktów oferowanych w sklepach Laboratorium Pani Domu jest wyselekcjonowana na podstawie wieloletniego doświadczenia w kontaktach ze stałymi Klientami.

Początek działalności Laboratorium Pani Domu to 2011 rok i opierał się na sprzedaży w kanale telemarketingu. Pierwsze sklepy w warszawskich centrach handlowych powstały w 2013 roku. Nasze produkty cały czas są dostępne w Centrum Handlowym Atrium Reduta w Warszawie. Od 2017 roku dynamicznie rozwijamy sklep internetowy. Regularnie poddajemy nasz asortyment analizie i badaniu satysfakcji naszych Klientów.

W ofercie posiadamy również produkty naszej własnej marki D-LUX, a wśród nich można znaleźć takie produkty jak:

• płyn do fug,
• płyn na przypalenia,
• płyn do usuwania pleśni,
• płyn do usuwania kamienia i rdzy,
• płyn do czyszczenia mebli.

Na podstawie naszych doświadczeń i opinii Klientów, dbamy o to, aby produkty D-LUX zawsze były doskonałej jakość, będąc przy tym w atrakcyjnych cenach. Jesteśmy jedyny dystrybutorem produktów naszej marki D-LUX, co stanowi gwarancję najniższej ceny.

Zapraszamy do przetestowania naszych skutecznych produktów!